san ignacio SG-1503 Manuel D'instructions page 6

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Vapor y líquido se escapan por la
válvula antiapertura.
1. El agujero de escape del
regulador de presión está
obstruido.
2. La válvula de seguridad ha
perdido funcionalidad.
VII. MANTENIMIENTO
Limpie la olla a presión, añada agua y caliéntela durante media hora antes de usarla por primera
vez, para eliminar el mal olor.
※ Mantenimiento de la olla completa.
· Elimine la suciedad.
· Seque la olla y guárdela en un lugar seco.
· No frote la superficie de la olla con un material duro, como metal, para evitar la abrasión.
· No toque la olla con metales de otro tipo para evitar la corrosión electroquímica.
· No guarde alimentos dentro de la
olla durante mucho tiempo.
※ Mantenimiento del aro de
hermetización (Fig. 11)
· Quite el aro de hermetización de la
tapa. Elimine la suciedad del aro y
de la tapa con agua caliente o una
solución química de limpieza.
· Seque el aro de hermetización y manténgalo seco.
· Vuelva a poner el aro de hermetización en la tapa. No ponga la tapa en la olla cuando no la utilice, para
evitar que se aplaste el aro de hermetización (sepárelo de la tapa y de la carcasa de la olla).
※ Mantenimiento de la válvula de seguridad antiapertura y de la válvula limitadora de presión
Compruebe la válvula limitadora de presión y la válvula de seguridad antiapertura. Si están bloqueadas,
limpie con la aguja a este efecto, luego lave y aclare el tubo con agua.
Proceso de desmontaje:
La válvula limitadora de presión y el agujero de liberación
del vapor: gire la válvula limitadora de presión en sentido
horario hasta la posición de (Fig. 12), presione y gire en
sentido horario hasta la posición de , extrayendo la válvula
limitadora, luego límpielos (Fig.13); dele la vuelta a la tapa
limpie la junta de estanqueidad. Cuando acabe, vuelve a instalar
todas las piezas tal como estaban originalmente.
La válvula limitadora de presión debe girar hacia la esquina para
evitar salir disparada y lesionar a alguien.
※ La válvula limitadora de presión solo puede ponerse en la posición
limpiarla.
1. Aparte la olla del fuego.
Una vez que se haya
enfriado, quite el regulador
de presión y limpie el
agujero de escape.
2. Cambie la válvula de
seguridad antiapertura.
(Fig. 11)
y
(Fig. 12) (Fig. 13)
cuando haya que
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Válvula de seguridad antiapertura: gire la válvula de seguridad en sentido antihorario con la llave, luego
desmóntela. A continuación límpiela. Para no influir en la presión y perder la función de seguridad de la
válvula, no separa los accesorios de la misma para limpiarlos.
Atención:
※ no pierda las piezas pequeñas, tales como la válvula limitadora de presión. El
cambio de color de la junta no supone
Ningún problema. Se recomienda cambiar la junta una vez cada uno o dos años en función de la
frecuencia de uso. Deberá cambiarse inmediatamente en caso de estar dañada o deformada. Por favor,
póngase en contacto con su distribuidor o con el departamento de ventas de nuestra compañía para
obtener piezas de repuesto. Nunca utilice piezas de repuesto diferentes a las originales.
Almacenamiento: Guarde en un lugar fresco y sin luz, colocando la tapa de la olla boca abajo en el
cuerpo de la olla.
Precaución:
1. Tenga cuidado de que no se pierdan las piezas pequeñas, como la válvula limitadora de
presión. El hecho de que cambie de color el aro de hermetización no representa ningún
problema. Se recomienda cambiar el aro de hermetización cada uno o dos años, dependiendo
de la frecuencia de uso. No obstante, deberá cambiarse inmediatamente si está dañado o
deformado. Póngase en contacto con su distribuidor o con el departamento de ventas de
nuestra empresa para solicitar recambios. No use nunca productos sustitutos.
2 . Almacenamiento: guarde la carcasa y la tapa por separado en un lugar oscuro y fresco.
3. El mantenimiento de la olla a presión debe realizarlo un especialista.
VIII. PREGUNTAS Y RESPUESTAS
P
Caliente la olla con fuego fuerte hasta que salga vapor por la
válvula limitadora de presión.
Cambie el ajuste del fuego de fuerte a bajo cuando empiece a salir vapor
¿Cómo cocinar buenos
de la válvula de limitación de presión.
platos y comidas? Deje que la presión dentro de la olla se reduzca de forma natural.
Si el fuego se mantiene fuerte, se evapora demasiada agua y se queman
los alimentos dentro de la olla.
Compruebe si ha controlado correctamente el tiempo de cocción.
Compruebe si la válvula de limitación de presión está colocada
correctamente.
No puedo cocinar bien con
la olla
Compruebe si la intensidad del fuego es demasiado alta o demasiado
baja.
Compruebe si la cantidad de agua y de caldo es correcta.
Compruebe si la presión es normal. (Si sale o no vapor de la válvula de
limitación de presión).
¿Qué es el tiempo de
Comienza cuando empieza a salir vapor de la válvula de limitación de
presión.
calentamiento?
R
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