Thermador Professional PRO-GRAND PG30 Instructions D'installation page 41

Chapitre 9 " Tests et reglages de brOleurs
V_rifier les brQleurs du four
Enlever les 4 vis maintenant le couvercle au bas du
four, puis soulever la plaque et incliner la plaque de
protection pour exposer le brOleur de cuisson en U.
V_rifier I'allumage du br01eur surface de cuisson
Regler le four a CUISSON (BAKE) a 350 °F(176°C).
Apres un court delai, le brOleur s'allume. II demeure
allume jusqu'a ce que la temperature de 350 °F
(176°C) soit atteinte, puis s'eteint. Ensuite il effectue
un cycle marche-arr_t pour maintenir la temperature.
V_rifier la flamme du brQleur de surface de cuisson
Pendant que le brOleur est allume, verifier la flamme.
Voir la figure 9 pour les caractedstiques appropriees.
Si la flamme est presque ou completement jaune, il
faut regler I'obturateur d'air du brOleur de cuisson.
Voir figure 10 et la marche & suivre du reglage de la
flamme dans la section suivante.
V_rifier I'aHumage du gril
Regler le mode de cuisson & GRIL Les brOleurs de
gril s'allument en environ 30 a 75 secondes.
REMARQU E : Les deux brQleurs de gril en ceramique
infrarouge ne sont pas dotes d'obturateur d'air.
Aucun reglage requis.
Remettre le couvercle inf_rieur. Faire glisser le
couvercle en place et reinstaller le fond de la cavite du
four.
AVERTISSEMENT
Les r_glages de br_leurs doivent _tre
effectu_s par un technicien qualifi_. Un
mauvais r_glage peut causer des
_manations dangereuses ou annulet la
garantie de I'appareil.
Laisser le brQleur refroidir avant de tenter
de les retirer!
_qe
de flamme
Lsi n_cessaireL:
Les br01eurs a gaz de type tube utilises avec les
appareils Thermador© sont dotes de systeme
d'obturateur d'air, semblable a lafigure 10. IIs peuvent
_tre regles selon la methode suivante (sauf si un
reglage n"est pas requis). II est necessaire d'enlever
le brOleur de I'appareil afin d'effectuer le reglage de
I'obturateur d'air.
Devisser la ou les vis d'obturateur et I'obturateur
sa nouvelle position.
Regler I'obturateur a une position plus fermee si
la flamme se souleve ou vacille ou si elle n'est pas
couvrante. Regler I'obturateur a une position plus
ouverte si la flamme est trop jaune (figure 10).
• Visser les vis d'obturateur.
Apres le reglage, reinstaller le brOleur et evaluer la
fiamme. L'obturateur d'air doit s'ajuster au-dessus
du capuchon d'orifice pour un fonctionnement
approprie du brOleur.
Repeter la marche a suivre jusqu'a ce que les
caractedstiques de la flamme soient acceptables
(figure 9).
F_G. 10 R_glage de la obturateur d°air
(si n_cessaire)
Vis
Plus ouvert
Flamme moins jaune
Plus ferrne I
Flamme moins
bieue
P{us 6tendue
Moins soulev6e, vacillante
Communiquer avec Thermador@ si :
1. Un brQleur ne s'aHume pas.
2. La flamme du brQleur de gril ou de cuisson
s'_teint avant que le four ne soit _ la
temperature d_sir_e.
3. Un brQleur continue de brQler jaune.
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