Thermador Professional PG304 Instructions D'installation
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Voir aussi pour Professional PG304:
- Manuel d'utilisation et d'entretien (92 pages)
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Manuels Connexes pour Thermador Professional PG304
Sommaire des Matières pour Thermador Professional PG304
- Page 1 INSTALLATION INSTRUCTIONS Models ® For Thermador Professional All Gas Ranges PG304 PG36 PG48...
- Page 2 Please Read Entire Instructions Before Proceeding IMPORTANT: Save these instructions for the Local Gas Inspector’s use. INSTALLER: Please leave these Installation Instructions with this unit for the owner. OWNER: Please retain these instructions for future reference. WARNING For Massachusetts Installations: Disconnect power before installing.
- Page 3 Model PG304 Model PG364GL Model PG484GGE Low Back Model LB36R Low Back Model LB48R Contents Introduction ..........1 Important Installation Information....2 Step 1: Ventilation Requirements ....3 Step 2: Cabinet Preparation ....4 – 8 Step 3: Unpacking, Moving and Placing the Range ......
- Page 4 12” horizontal clearance between combustible mate- hood. (See Step 1 for Ventilation Requirements.) Due to rials and the back edge of the range. The Thermador the high heat capability of this unit, particular attention Low Back backguard must be ordered separately and should be paid to the hood and duct work installation to installed at the rear of the range.
- Page 5 ** Thermador offers a choice of remote (VTR1000Q or VTR1400Q) or in-hood (VTN1000Q) blowers for use in wall installations.
- Page 6 12", nets beyond the edge of the front face of the oven a Thermador Island Trim may be used. (See Fig. (See Figures 2A and 2B). The 30" and 48" ranges 2B). Figures 2A and 2B indicate the space are not approved to be installed flush with the required for each type of backguard.
- Page 7 Step 2: Cabinet Preparation CAUTION: Do not install the Models PG304 and PG48 ranges such that the oven door is flush with the cabinet face. A flush installation could result in damage to the cabinets due to exposure to high heat. As defined in the “National Fuel Gas Code”...
- Page 8 Step 2: Cabinet Preparation FIG. 2A - Side View 3/8" FIG. 2B - Side View Note: For Island trim installations, counter surface should have a cantilever edge meeting the back section of the island trim accessory. 4" Cantilever Countertop Note: If an inner wall is used under the cantilever counter top, there 1/8"...
- Page 9 Step 2: Cabinet Preparation GAS AND ELECTRIC SUPPLY ZONES: FIG. 3A Gas & Electrical Supply Zones for All Gas Ranges The All Gas ranges may be con- nected to the power supply with a Typical placement shown. range supply cord (supplied with Other placement of range) or by hard-wiring to the Electrical Supply and...
- Page 10 Step 2: Cabinet Preparation ELECTRICAL SUPPLY, ALL GAS RANGES Installation of All Gas ranges must be planned so that the rough-in of the junction box for the receptacle or conduit connection will allow maximum clearance to the rear of the unit. To minimize binding when the unit is connected to the receptacle or junction box, orient the receptacle or conduit connector, and slide back into position.
- Page 11 Step 3: Unpacking, Moving and Placing the Range Caution Chart A 30" Range 36" Range 48" Range Proper equipment and ad- Shipping Weight 335 lbs. 444 lbs. 584 lbs. equate manpower must be used in moving the range to Weight without 285 lbs.
- Page 12 Step 3: Unpacking, Moving and Placing the Range • Due to the weight, a dolly with soft wheels FIG. 6- Dolly Positioning should be used to move this unit. The weight must be supported uniformly across the bot- tom (See Fig. 6). •...
- Page 13 Step 4: Installing Anti-Tip Device For all 30" and 36" ranges, an anti-tip device must be installed as per these instructions. WARNING WARNING RANGE TIPPING HAZARD • All ranges can tip and injury can result. • ALL RANGES CAN To prevent accidental tipping of the range, attach it to the floor, wall or cabinet by installing the Anti-Tip Device supplied.
- Page 14 Step 4: Installing Anti-Tip Device PG30 and PG36 All Gas Ranges (Figures 8A and 8B) Thermador Service Part No. Description 415078 Screw, Phillips, #10 x 1-1/2" 487310 Anti-Tip Bracket, Floor-Mounted IMPORTANT INSTALLATION INFORMATION: minimum depth of 1-3/4", then tap plastic an- •...
- Page 15 Step 5: Gas Requirements and Hookup HOOK UP Verify the type of gas being used at the installation site. As shipped from the factory, units are configured • A manual gas shut-off valve must be installed external to the appliance, in a location accessible for use with natural gas or propane (LP) gas.
- Page 16 Step 6: Electrical Requirements, Connection & Grounding • Prior to servicing appliance, always disconnect appliance electrical supply cord from wall recep- tacle. Chart B: Electrical Supply Circuit Requirements MODEL NUMBER VOLTAGE CIRCUIT RATING FREQUENCY PHASE PG304 120 VAC 15 Amps 60 Hz.
- Page 17 Step 7: Backguard Installation The backguard must be attached before sliding the FIG. 14 range into the final installed position. A Low Back or High Shelf backguard must be installed when there is less than a 12" clearance between combustibles and the back of the range above the cooking surface.
- Page 18 Step 8: Door Installation CAUTION The door is heavy and requires two people to handle it properly. 1. Insert the door hinge into the hinge pocket in the front frame. When the door is properly installed, the bottom edge will be parallel to the front of the range and the hinge will click into position and support the weight of the door.
- Page 19 Step 9: Test and Adjustment Install any loose components, such conditions require CAUTION as burner caps and grates, that readajustments. Flame evaluation may have been removed earlier. is performed with burner's control Burner adjustments must be Be certain that burner caps seat knob at highest setting.
- Page 20 INSTALLER CHECKLIST ❑ Burner caps properly seated ELECTRICAL FINAL CHECK LIST into burner bases. ❑ Receptacle with correct over- ❑ Placement of unit. ❑ Grill components properly current protection is provided ❑ Specified clearances main- seated (not all models). Refer for service cord connection.
- Page 21 INSTRUCTIONS D’INSTALLATION Modèles ® Pour toutes cuisinières à gaz Thermador Professional PG304 PG36 PG48...
- Page 22 Veuillez lire toutes les instructions avant de poursuivre Important : Conservez ces instructions pour l’inspecteur local de la compagnie de gaz. Installateur : Veuillez laisser ces instructions d’installation avec l’appareil pour le propriétaire. Propriétaire : Veuillez conserver ces instructions pour consultation ultérieure. Pour les installations au AVERTISSEMENT Massachusetts :...
- Page 23 Modèle 304 Modèle PG364GL Modèle PG484GGE Modèle LB36R à plaque de Modèle LB48R à plaque de protection basse protection basse Table des matières Introduction ..............21 Information importante concernant l’installation ..... 22 Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation ..... 23 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement ...
- Page 24 30,5 cm (12"). On doit commander séparéement la plaque de protection basse Thermador et on doit l'installer à l’arrière de la MISE GARDE cuisinière. Pour les installations en îlot et autres Afin d'éliminer les risques de brûlures ou...
- Page 25 Elle améliorera l’évacuation des fumées si l’on utilise par exemple beaucoup le gril ou si la conduite est longue. ** Pour les installations murales, Thermador propose des modèles de ventilateurs à distance (VTR1000Q ou VTR1400Q) ou incorporés à la hotte (VTN1000Q).
- Page 26 30,5 cm (12"), il est possible d’utiliser un enjoliveur 76,2 cm (30") et de 121,9 cm (48") ne sont pas Thermador pour îlot (voir Figure 2B). Les Figures 2A et homologuées pour être installées à ras des armoires. 2B indiquent l’espace nécessaire pour chaque type de plaque de protection.
- Page 27 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement MISE EN GARDE N’installez pas les modèles de cuisinières PG304 et PG48 de telle sorte que la porte du four soit au ras de la partie frontale des armoires. Une installation à même niveau risque d’endommager les armoires dû...
- Page 28 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement Vue latérale FIG. 2A - Matériaux combustibles Conversion des mesures 9,5 mm = 3/8" 9,8 cm = 3-7/8" Étagère 30,4 cm = 12" supérieure Min. 91,4 cm (36") 32,7 cm = 12-7/8" des combustibles Plaque de protection 55,9 cm = 22"...
- Page 29 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement GAZ ET ZONE ET ÉLECTRIQUE D'ARRIVÉE FIG. 3A : Gaz et zone électrique d’arrivée Toutes les cuisinières à gaz peuvent de toutes les cuisinières être raccordées au secteur à l’aide Installation typique illustrée. du cordon d’alimentation fourni avec Un autre type d'installation du la cuisinière ou bien directement gaz et de l'alimentation...
- Page 30 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement Alimentation électrique pour toutes les cuisinières au gaz L’installation des cuisinières à gaz doit être planifiée de sorte que la boîte de dérivation pour la prise ou la connexion de la conduite laisse le maximum d’espace à...
- Page 31 Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière MISE EN GARDE Tableau A Cuisinière de Cuisinière de Cuisinière de 76,2 cm (30") 91,4 cm (36") 121,9 cm (48") Un équipement adapté manipulé par du personnel expérimenté doit être utilisé Poids à...
- Page 32 Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière • En raison du poids de la cuisinière, il convient FIG. 6 - Mise en place sur la plate-forme à roulettes d’utiliser une plate-forme à roulettes souples pour la déplacer. Le poids doit être Le poids de la cuisinière doit uniformément réparti sur la plate-forme (voir...
- Page 33 Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule Pour toutes les cuisinières de 76,2 cm (30") et de 91,4 cm (36"), un dispositif antibascule doit être installé conformément aux instructions suivantes. AVERTISSEMENT DANGER DE BASCULEMENT AVERTISSEMENT • Toutes les cuisinières peuvent basculer et blesser quelqu’un.
- Page 34 Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule Toutes cuisinières à gaz PG30 et PG36 (Figures 8A et 8B) Référence pièce détachée Thermador Quantité Description 415078 Vis Phillips n 10 3,81 cm (1-1/2") 487310 P atte antibascule, montage au sol INFORMATIONS IMPORTANTES À PROPOS DE L’INSTALLATION - Pour les murs ou les sols de type préfabriqué,...
- Page 35 Chapitre 5 : Exigences de l'alimentation du gaz et raccordement Vérifiez le type de gaz utilisé à l’endroit où la cuisinière est RACCORDEMENT installée. Celles-ci sont préparées à l’usine avant expédition • Un robinet manuel d’arrêt de gaz doit être installé pour être alimentées par du gaz naturel ou du gaz à...
- Page 36 Chapitre 6 : Exigences pour l’alimentation électrique, le branchement et la mise à la terre • Avant d’intervenir sur l’appareil, débranchez toujours le cordon d’alimentation électrique de la prise murale. Tableau B : Exigences pour les circuits d’alimentation électrique NUMÉRO DU MODÈLE TENSION INTENSITÉ...
- Page 37 Chapitre 7 : Installation de la plaque de protection La plaque de protection doit être mise en place avant de placer la FIG. 14 cuisinière à son emplacement définitif. La plaque, basse ou haute avec étagère, est obligatoire si la distance, au-dessus de la table de cuisson, entre les parois combustibles et l’arrière de la cuisinière est inférieure à...
- Page 38 Chapitre 8 : Installation de la porte MISE EN GARDE La porte est lourde et doit être manipulée par Plaque de deux personnes. maintien inférieure 1. Insérez le crochet charnière de la porte dans les passages de charnières du cadre frontal. Quand la porte Installation est bien installée, le bord inférieur est parallèle à...
- Page 39 Chapitre 9 : Tests et réglages Installez toutes les pièces détachées, l’obturateur d’air (gril seulement) ou les MISE EN GARDE telles que les chapeaux et les grilles des orifices des brûleurs ne sont pas bouchés brûleurs, susceptibles d’avoir été ou obstrués. Éliminez toute obstruction. Si Les réglages des brûleurs enlevées.
- Page 40 Liste de vérification pour l’installateur ❑ Le robinet manuel d’arrêt de gaz ❑ Si le cuisinière fonctionne au gaz LISTE FINALE DE a été installé à un endroit propane, assurez-vous que VÉRIFICATION accessible (sans devoir déplacer l’alimentation en propane est ❑...
- Page 41 Notes...
- Page 42 Notes...
- Page 43 Notes...
- Page 44 We reserve the right to change specifications or design without notice. Some models are certified for use in Canada. Thermador is not responsible for products which are transported from the U.S. for use in Canada. Check with your local Canadian distributor or dealer.