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11.3 Éteindre le tournebroche et le retirer
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le tournebroche et le cadre de support correspondant
sont chauds.
Utilisez des gants pour les retirer.
▶
Posez le tournebroche et le cadre support corres-
▶
pondant sur une surface stable et résistante à la
chaleur.
En appuyant sur le bouton de la poignée de maintien,
la poignée de maintien se détache du tournebroche.
Lorsque vous soulevez le tournebroche, n'appuyez
▶
pas sur le bouton du poignée de maintien.
Appuyez sur
.
1.
a Le mécanisme d'entraînement du tournebroche s'ar-
rête.
Éteignez l'appareil à l'aide du sélecteur de fonction.
2.
Retirez la lèchefrite avec le tournebroche et posez-la
3.
sur une surface stable et résistante à la chaleur.
Pour retirer le tournebroche, placez la poignée sur
4.
le côté.
Mode de cuisson pour saisir
12 Mode de cuisson pour saisir
Dans le mode de cuisson pour saisir, l'appareil chauffe
à pleine puissance pendant environ 3 minutes. Cela
permet par exemple de saisir des steaks à feu vif.
Pour le mode de cuisson pour saisir, vous avez besoin
des accessoires en option suivants : un faitout, un sys-
tème télescopique et la résistance chauffante.
12.1 Démarrer le mode de cuisson pour
saisir
Condition : Le mode de cuisson Fonction faitout
réglé.
Sonde thermométrique
13 Sonde thermométrique
La sonde thermométrique permet d'obtenir une cuisson
exacte et précise. La sonde thermométrique mesure la
température à l'intérieur des aliments sur 3 points de
mesure. Lorsque la température à cœur souhaitée est
atteinte, l'appareil s'éteint automatiquement et garantit
que tous les aliments sont cuits à la perfection.
Retirez le tournebroche avec les aliments des sup-
5.
ports et posez-le sur un plat de service.
Desserrez les attaches de retenue, retirez le tourne-
6.
broche des aliments.
Pour retirer la poignée de maintien, appuyez sur le
7.
bouton de la poignée de maintien.
Appuyez sur
▶
a Le mode de cuisson pour saisir démarre.
Conseil : Vous pouvez utiliser le mode de cuisson pour
saisir plusieurs fois d'affilée.
12.2 Arrêter prématurément le mode de
cuisson pour saisir
Appuyez sur
▶
est
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
Le compartiment de cuisson et la sonde thermomé-
trique deviennent très chauds.
Utilisez des gants de cuisine pour brancher et dé-
▶
brancher la sonde thermométrique.
Mode de cuisson pour saisir fr
.
.
19
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