HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ A FASZENES GÖMBGRILLHEZ
TIPPEK ÉS ÖTLETEK
•
Mindig hagyjon némi távolságot a hússzeletek között.
•
A fedő lezárásával a grillétel minden oldalról egyformán pirul, és a sült hús szaftos marad.
•
Hogy a nagyobb szeletek esetében se bízzon semmit a véletlenre, az OUTDOORCHEF GOURMET CHECK hőmérő használatát javasoljuk
– a tökéletes megoldás a belső hőmérséklet mérésére.
•
Hogy optimális eredményt érjen el a rövid sütési időt igénylő húsok esetében is, az OUTDOORCHEF KÉTRÉSZES ÖNTÖTTVAS RÁCSÁT
javasoljuk.
•
Ne tegye a forró grillfedőt a fűre. Fedőzsanér, illetve fedőtartó nélküli modellek esetében a fedél belsején található kampót használja ahhoz,
hogy beakassza a fedelet a grillgömb alsó részébe.
•
Az alsó szellőzőnyílások helyzete a hamutartó tálon található kijelzőn keresztül könnyen látható. FIGYELEM: A fedőn az elcsúsztatható szel-
lőzőrács azonban végig maradjon nyitva a grillezés során (lásd továbbá: HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ A FASZENES GÖMBGRILLHEZ)
•
Az OUTDOORCHEF azt javasolja, hogy zárja le a fedőt a grillezés során, a hőmérsékletet pedig az elcsúsztatható szellőző segítségével
szabályozza.
A grill belsejében történő légkeringés akár egyharmadára is csökkentheti a grillezéshez szükséges időt.
•
A grillezés során és a szellőzőnyílások állításakor mindig viseljen grillkesztyűt. A grillételek megfordításához villa helyett használjon megfelelő,
kellő hosszúságú húsfogó csipeszt, hogy ne kelljen a húsba szúrnia és az szaftos maradjon.
•
Az OUTDOORCHEF megfelelő tartozékaival még nagyobb élményben lesz része. Akár grillezni, főzni vagy húst sütni kíván: Engedje szabad-
jára kreativitását és kísérletezzen kedvére.
•
Minden grilltartozékunkat megtalálja az OUTDOORCHEF.COM honlapon.
TISZTÍTÁS ÉS TÁROLÁS
•
Ha a grillezést követően el akarja oltani a szenet, tegye a fedőt a grillre és zárja el az összes szellőzőnyílást. Ne használjon vizet.
•
A következő grillezés előtt mindig távolítsa el az összes hamumaradványt.
•
A különböző rácsokat rézből készült sörtéjű grillkefével tisztítsa (ne acél sörtéjűvel). Ne használjon éles tárgyakat vagy agresszív tisztítószere-
ket. Mossa ki szappanos vízzel vagy tisztítsa meg az OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER segítségével a zsírfelfogó tálcát.
•
Hogy a lehető leghosszabb ideig örömét lelje a grillben, az alábbiakat javasoljuk:
•
Miután teljesen lehűlt, óvja a grillt az időjárás hatásaitól a megfelelő OUTDOORCHEF burkolattal.
A nedvesség felgyülemlésének elkerülése érdekében eső után vegye le a burkolatot. Burkolatot a grillkereskedésekben vásárolhat.
AZ OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER HASZNÁLATA
FONTOS: a grillt az OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER használata során nem szabad üzemeltetni. Óvja a kezeit kesztyűvel, és
lehetőleg viseljen szemüveget. Permetezze le alaposan a még enyhén meleg grillt és tartozékokat, majd 15–30 percre hagyja hatni a szert.
A szennyezett felületeket még egyszer permetezze le, öblítse le alaposan vízzel és hagyja megszáradni.
FIGYELEM: Az OUTDOORCHEF Barbecue-Cleaner nem használható porbevonatú felületeken.
OUTDOORCHEF.COM
1. Oszlassa szét a szenet az egész grillrácson, majd helyezze a grillrácsot a 3 tartóra.
2. Ezután helyezze a grillezni való ételt a rácsra.
3. Mindig figyelje meg a grillben végbemenő hőképződést, mielőtt még több szenet tesz
bele. Feltétlenül óvatosan adagolja, hogy a hőmérséklet emelkedését kontrolállni
tudja. A grillezni való étel és a grill védelme érdekében a hőmérséklet ne haladja
meg a 300 °C (626 °F) értéket. A túl magas hőmérséklet miatt a grill alkatrészei
deformálódhatnak.
76