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Kenwood CHEF XL PRO KPL90 Manuel D'instructions page 26

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Ustensile Recette / Vitesse de
traitement
Batteur-K
Monter en crème du beurre /
de la margarine et du sucre
Battre des œufs dans le cadre
de préparations pour gâteau
Incorporer de la farine, du ou
des fruits, etc.
Préparations pour gâteau
tout-en-un
Pâtisserie & Biscuits – pour
intégrer le corps gras à la farine
Glaçage royal
Pommes de terre écrasées
Fouet
Blancs en neige
Génoises
Crème
Pétrin
Pour les préparations à base de
pâte levurée
Réglage des ustensiles
Batteur-K & Fouet
Les ustensiles sont réglés à la bonne
hauteur, adaptée au bol fourni en usine et
par conséquent aucun réglage ne s'avère
nécessaire.
Cependant, si vous souhaitez régler l'outil,
veuillez utiliser la clé fournie.
Puis suivez les instructions ci-après :
1 Débranchez l'appareil.
2 Soulevez la tête du robot et insérez le
fouet ou le batteur.
3 Abaissez la tête du robot. Si l'espace
nécessite un réglage, soulevez la tête du
robot et retirez l'ustensile. Idéalement,
le fouet et le batteur-K doivent presque
toucher le fond du bol
.
6
Recommandée
Démarrez sur vitesse " Min " et augmentez
graduellement jusqu'à " Max "
" 4 " à " Max "
" Min " à " 1 "
Démarrez sur vitesse " Min " et augmentez
graduellement jusqu'à " Max "
" Min " à " 2 "
" Min " à " 1 "
Démarrez sur vitesse " Min " et augmentez
graduellement jusqu'à " Max "
Passez graduellement sur " Max "
Augmentez graduellement jusqu'à " 4-6 "
Mettez sur vitesse 'Min' pendant 45 à 60
secondes.
Puis passez à la vitesse " 1 "
Pétrissez de nouveau sur vitesse " 1 "
4 À l'aide de la clé fournie, desserrez
suffisamment l'écrou pour permettre le
réglage de l'axe
l'ustensile du fond du bol, tournez l'axe
dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre. Pour relever l'ustensile par
rapport au fond du bol, tournez l'axe
dans le sens des aiguilles d'une montre.
5 Resserrez l'écrou.
6 Installez l'ustensile sur le robot et
abaissez la tête du robot. (Vérifiez sa
position - reportez-vous aux points ci-
dessus).
7 Renouvelez les étapes susmentionnées
autant de fois qu'il le faut jusqu'à
obtention du bon réglage. Une fois cette
opération terminée, serrez de manière
sécurisée l'écrou.
23
. Pour rapprocher
7

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