Hatco HCSBF Serie Manuel D'installation Et D'utilisation page 40

MAINTENANCE
Généralités
Les plaques chauffantes/réfrigérantes encastrables sont
conçues pour une durabilité et une performance optimales
avec un minimum d'entretien.
AVERTISSEMENT
DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :
• Mettez l'interrupteur marche/arrêt hors tension,
débranchez le cordon d'alimentation et laissez l'unité
refroidir avant d'effectuer tout nettoyage, réglage ou
entretien.
• NE PAS immerger l'appareil ni le saturer d'eau.
L'appareil n'est pas étanche à l'eau. Ne pas le faire
fonctionner s'il a été immergé ou saturé d'eau.
• Ne nettoyez pas l'appareil tant qu'il est sous tension ou
chaud.
• L'appareil n'est pas conçu pour résister aux jets sous
pression. Évitez d'utiliser un pulvérisateur à jet sous
pression pour le nettoyer.
• L'entretien de cet appareil doit être effectué uniquement
par le personnel qualifié. Tout entretien réalisé par des
personnes non qualifiées peut entraîner des décharges
électriques ou provoquer des brûlures.
DANGER D'INCENDIE: l'utilisation de produits chimiques
agressifs (eau de Javel, produits nettoyants contenant
de l'eau de Javel, produits de nettoyage de four, produits
de nettoyage inflammables) est proscrite pour nettoyer
l'appareil.
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l'utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
+1-414-671-6350.
ATTENTION
Nettoyez et désinfectez correctement la surface en pierre
après l'avoir décrassée en profondeur à l'aide d'un abrasif
et avant de placer des aliments sur l'appareil.
N'utilisez PAS de tampons abrasifs ou de papier de verre
surles surfaces Dekton .
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Nettoyez l'unité quotidiennement pour éviter les
dysfonctionnements et assurer un fonctionnement sain.
Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des
chiffons doux. Les chiffons et nettoyant abrasifs pourraient
rayer la finition de l'unité, altérant son apparence et la
rendant vulnérable à l'accumulation de saleté.
N'utilisez pas de paille de fer pour le nettoyage. La paille
de fer raye les finitions.
L'utilisation de produits chimiques agressifs tels que l'eau
de javel, les produits nettoyants contenant de la javel, ou
les produits de nettoyage pour les fours sont proscrits
pour nettoyer l'appareil.
Nettoyage quotidien
Pour préserver l'aspect et les performances de l'appareil,
appliquez quotidiennement les procédures de nettoyage
suivantes.
AVIS
1. Tous les jours, avant de mettre sous tension les modèles
HCSSB et HCSSBF, nettoyez et désinfectez la plaque
en pierre à l'aide d'un chiffon propre et humide et d'un
désinfectant agréé pour les surfaces en contact avec des
aliments. Si un nettoyage plus poussé s'avère nécessaire,
reportez-vous au paragraphe« Nettoyage de la surface
Swanstone » dans cette section.
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2. À la fin de chaque journée :
a. Mettez l'interrupteur marche/arrêt en position O (arrêt)
et laissez l'appareil refroidir/dégivrer.
b. Retirez et lavez tous les bacs alimentaires, si nécessaire.
c. Nettoyez la plaque à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge
propre et d'un détergent peu abrasif. Utilisez une éponge
à récurer en plastique pour retirer toute particule solide
de nourriture ou dépôt de minéraux.
d. Rincez abondamment la plaque à l'eau chaude afin
d'éliminer tout résidu de produit de nettoyage.
e. Essuyez la plaque à l'aide d'un chiffon propre et
désinfecté pour enlever toute trace de produit de
nettoyage. Répétez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait
plus aucune trace de produit de nettoyage et que la
plaque soit propre.
f. Essuyez l'ensemble de l'appareil avec un chiffon doux
et sec.
g. Nettoyez l'extérieur des panneaux à persiennes ou à
grille installés sur les ouvertures de ventilation du meuble.
Nettoyage de la surface Swanstone
(modèles HCSSB et HCSSBF)
Correctement utilisés, les produits mentionnés ci-dessous n'en-
dommageront pas la surface en pierre (suivez les instructions
indiquées sur l'étiquette des produits).
NOTA: Les surfaces Swanstone sont en pierre artificielle.
Une fois la surface Swanstone décrassée en profondeur
à l'aide d'un abrasif, nettoyez-la et désinfectez-la
correctement avant d'y déposer des produits alimentaires.
REMARQUE IMPORTANTE
Pour les appareils à montage sur la face inférieure du
comptoir, un cordon de produit d'étanchéité à base de silicone
est interposé entre l'appareil et le comptoir. Les tampons
abrasifs doivent donc être utilisés avec précaution, en évitant
tout contact avec le joint en silicone.
Taches tenaces
Pour les taches tenaces, utiliser le tampon abrasif fourni ainsi
qu'un nettoyant abrasif de type Ajax, Comet, Bon Ami, Magic
Scrub ou Bar Keeper's Friend. Des tampons abrasifs supplé-
mentaires sont disponibles auprès de Hatco (réf. 04.39.049.00).
AVIS: utilisez uniquement le tampon abrasif fourni sur la
surface en pierre.
NOTA: N'utilisez pas de laine d'acier ou de tampon de
décapage en métal.
Taches minérales
Pour les taches minérales, il est recommandé d'utiliser des
nettoyants conçus pour nettoyer le fer ou la rouille, qui n'en-
dommageront pas la surface en pierre.
Rayures
Pour éliminer les rayures, utilisez d'abord du papier de verre à gros
grain, puis à grain de plus en plus fin jusqu'à ce que les rayures
disparaissent. Passez le tampon abrasif fourni sur toute la surface.
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Français
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ATTENTION
HCSM-0424