Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
9.5 Az égőfejek lekapcsolása
Ha már nem használja az égőfejeket, le kell kapcsolnia őket. Az.
alábbiak szerint járjon el:
1.
Zárja el a gázcsapot.
2.
Állítsa az égőfejek szabályozó gombját OFF állásba.
Ha előbb a gázcsapot zárja el, biztos lehet benne, hogy
nem marad gáz a készülékben.
9.6 Az égőfejek újra begyújtása
Ha valamelyik égőfej használat közben elalszik, járjon el az
alábbiak szerint:
1.
Nyissa ki a fedelet, és zárja el a gázcsapot.
2.
Állítsa az összes szabályozó gombot OFF állásba, és várjon
5 percet. Így távozhat a felgyülemlett gáz.
3.
Gyújtsa be újra az égőfej(ek)et.
9.7 A lángok ellenőrzése
Az égőfejek begyújtásakor minden alkalommal ellenőrizni kell a
lángokat. A tökéletes láng majdnem teljesen kék, a tetejénél egy
kis sárga résszel. A szórványos sárga lángok normálisak, és nem
veszélyesek.
Ha valami gond van a lángokkal, tegye az alábbiak egyikét a
probléma megoldásához:
Ha a lángok ...
Alacsonyak és teljesen
sárgák
Magasabbak, mint a
tűztér
LOW
10. HASZNOS TIPPEK ÉS TRÜKKÖK
10.1 A készülék előmelegítése
Ha előmelegíti a készülékét, gondoskodik róla, hogy a rács elég
forró legyen addigra, mire ételt helyez rá. Az alábbiak szerint
járjon el:
158
Tegye a következőt ...
1.
Azonnal zárja el a gázellátást,
és állítsa az összes szabályozó
gombot OFF állásba.
2.
A probléma okának
meghatározását lásd: "14
Hibaelhárítás". A legvalószínűbb,
hogy eltömődtek a gázcsövek.
1.
Azonnal zárja el a gázellátást,
és állítsa az összes szabályozó
gombot OFF állásba.
2.
Várjon 5 percet, hogy a
felgyülemlett összes gáz
eltávozhasson.
3.
Gyújtsa be újra az égőfej(ek)et.
4.
Ha továbbra is fennáll a probléma,
az oka meghatározásához lásd:
"14 Hibaelhárítás".
HIGH
1.
Gyújtsa be az égőfejeket, és állítsa a szabályozó gombjaikat
HIGH (magas) állásba.
2.
Zárja be a fedelet, és hagyja égni a készüléket tíz percig.
3.
Tíz perc elteltével nyissa ki a fedelet, és tegye az ételt a
rácsra.
4.
Ha ezután már nincs szüksége akkora hőre, állítsa a
szabályozó gombokat alacsonyabb fokozatra.
10.2 Az étel leragadásának megelőzése
Ahhoz, hogy ne ragadjon az étel a rácshoz:
•
Mielőtt az ételt a rácsra helyezi kenje meg vékonyan olajjal.
Magát a rácsot is beolajozhatja.
•
Melegítse elő a készüléket. Minél melegebb a rács, amikor
ráhelyezi az ételt, annál kevésbé fog leragadni.
•
Ne fordítsa meg túl hamar az ételt. Hagyja, hogy előbb kicsit
átforrósodjon.
10.3 Közvetlen és közvetett grillezés
Az elkészíteni kívánt étel fajtájától és az elkészítési módtól
függően lehet közvetlenül vagy közvetve grillezni:
Módszer
Tegye az ételt közvetlenül
Közvetlen
a begyújtott égőfej
fölé, állítsa magasra az
égőfejet, és tartsa nyitva
a fedelet.
Tegye az ételt a
Közvetett
begyújtott égőfej mellé,
állítsa közepesre/
alacsonyra az égőfejet, és
tartsa nyitva a fedelet.
Zárt fedél alatt történő grillezéskor mindig figyeljen
oda a fedélen lévő hőmérőre, hogy a készülék ne
melegedhessen túl. Lásd "10.5 A hőmérséklet
megfigyelése .
10.4 Grillezés zárt fedéllel
Grillezés közben a fedél lezárásának van néhány fontos előnye:
•
A rács hőmérséklete magasabb, és állandóbb marad.
•
Csökken az étel elkészítési ideje, és nedvesebb marad az étel.
•
Csökken a fellángolások száma, és gázt takaríthat meg.
Zárt fedél alatt történő grillezéskor mindig figyeljen
oda a fedélen lévő hőmérőre, hogy a készülék ne
melegedhessen túl. Lásd "10.5 A hőmérséklet
megfigyelése .
Leírás
Alkalmazás
Hús és zöldségek
pirítására
Megpirított hús
további párolására
Publicité
