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Adapter le point d'ébullition
Avant sa première mise en service,
procédez au réglage automatique de la
température d'ébullition de votre four à
vapeur. La température d'ébullition varie
en fonction de l'altitude où vous vous
trouvez. Pendant cette étape, votre four
à vapeur sera entièrement vidangé puis
rincé.
Cette opération est indispensable
au bon fonctionnement de votre four
à vapeur.
Utilisez de l'eau froide du robinet
exclusivement (inférieure à 20 °C).
Ne versez jamais d'eau distillée,
d'eau minérale ou un autre liquide
dans le réservoir d'eau de votre four
à vapeur !
Retirez le réservoir d'eau (droite) et
remplissez-le jusqu'au repère
maximum.
Poussez le réservoir d'eau au fond de
son habitacle jusqu'à la butée.
Enclenchez
Cuisson à la vapeur
votre four à vapeur (100 °C) et
laissez-le allumé pendant 15 minutes.
Procédez ensuite comme indiqué au
chapitre "Utilisation", Cuisson
vapeur".
Première mise en service
Adapter la température d'ébullition
après un déménagement
Vous avez déménagé et la différence
d'altitude entre votre ancien et votre
nouveau logement est supérieure à 300
mètres ? Vous devez de nouveau
procéder au réglage automatique de la
température d'ébullition puis lancer un
programme de détartrage (cf. chapitre
"Nettoyage et Entretien - Détartrage").
Chauffer le four vapeur
Pour dégraisser la résistance
circulaire, faites chauffer le four
vapeur à vide en mode
tournante Plus
30 minutes.
Procédez comme décrit au chapitre
"Utilisation : modes de cuisson sans
vapeur".
Le première fois que la résistance se
met à chauffer, une odeur se dégage
dans la pièce.Cette odeur ainsi que
l'éventuelle fumée disparaissent
rapidement. Ce phénomène ne signale
ni un mauvais branchement ni une
sur
anomalie de l'appareil. Veillez à bien
aérer la pièce dans laquelle se trouve
votre appareil.
Veillez à bien aérer la pièce dans
laquelle se trouve l'appareil.
Chaleur
à 200°C pendant
35
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