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Retirer l'aliment à cuire
Risque de brûlure !
De l'air chaud ou de la vapeur chaude peut s'échapper de l'espace de cuisson à
l'ouverture de la porte de l'appareil. Les accessoires sont brûlants. Utilisez des
gants de protection ou des maniques.
Risque de corrosion !
Faites refroidir votre appareil en laissant la porte de l'appareil ouverte. Après
chaque cuisson à la vapeur, essuyez l'espace de cuisson.
▸ Retirez l'aliment cuit de l'espace de cuisson.
▸ La condensation et les morceaux d'aliments doivent être totalement éliminés de l'es-
pace de cuisson après chaque cuisson à la vapeur.
▸ Essuyez l'eau résiduelle et les salissures avec un chiffon doux, afin d'éviter la corro-
sion et la formation d'odeurs.
▸ Laissez la porte de l'appareil ouverte en position d'aération jusqu'à ce que l'espace
de cuisson soit refroidi et sec.
4.23
Fin du mode de cuisson avec AutoDoor activé (en fonction du
modèle)
Si l'« Ouverture automatique de porte » est activée, la porte de l'appareil s'ouvre automa-
tiquement lorsque la durée réglée est écoulée ou que l'aliment à cuire a atteint la tempé-
rature de la sonde souhaitée.
4.24
Étapes ultérieures
Les étapes ultérieures sont des applications qui permettent de poursuivre le mode de
cuisson une fois qu'une application s'est terminée ou a été interrompue. L'aliment à
cuire peut être ainsi plus fortement bruni. Le choix offert en étapes pour poursuivre le
mode de cuisson est basé sur l'application qui s'est terminée ou a été interrompue au-
paravant.
Si l'« Ouverture automatique de la porte » (en fonction du modèle) a été activée,
aucun choix d'étapes ultérieures ne s'affiche à l'écran après l'arrêt d'une applica-
tion. Au lieu de cela, la porte de l'appareil s'ouvre,
dès qu'une application s'est arrêtée ou a été interrompue et que le message « Le mode
de cuisson a été stoppé. Souhaitez-vous poursuivre par une étape ultérieure ? » a été
confirmé par « Oui » (voir page 32),
– trois options s'affichent à l'écran :
Air chaud
Faire recuire
un fond
Gratins
1
OK
2
L'idéal pour les gâteaux et
les petits gâteaux répartis
sur plusieurs niveaux au besoin.
4 Utilisation
33
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