V-ZUG CombiSteamer V6000 Serie Mode D'emploi
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- Mode d'emploi (80 pages) ,
- Mode d'emploi (80 pages)
Manuels Connexes pour V-ZUG CombiSteamer V6000 Serie
Sommaire des Matières pour V-ZUG CombiSteamer V6000 Serie
- Page 1 V-ZUG-Home Installez l’appli, connectez vos appareils et profitez d’une foule de fonctions utiles. Mode d’emploi CombiSteamer V6000 Four à vapeur...
- Page 2 CS6T-23030 60-381 Les différences d’exécution sont mentionnées dans le texte. Télécharger les mises à jour sur l’appareil via V-ZUG-Home afin d’être toujours à jour. Vous trouverez le mode d’emploi le plus récent incluant les nouvelles fonc- tions ici: vzug.com. © V-ZUG SA, CH-6302 Zug, 2022...
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Page 3: Table Des Matières
Mode calme............ 28 Fonctions d’assistance ........ 50 4.19 Heure .............. 28 Date et heure............ 50 4.20 Interrompre une application/arrêt anticipé .. 29 V-ZUG-Home............ 51 4.21 Fin du fonctionnement ........ 30 7.10 Informations sur l’appareil ........ 51 4.22 Etapes ultérieures.......... 31 7.11 Réglages d’usine .......... - Page 4 7.13 Service .............. 52 Entretien et maintenance 52 Nettoyage extérieur .......... 52 Nettoyage de l’espace de cuisson.... 53 Nettoyage intensif .......... 53 Nettoyage à la vapeur ........ 55 Nettoyage de la porte de l’appareil .... 56 Nettoyage du joint de la porte ...... 58 Remplacement du joint de la porte .... 58 Remplacement de la lampe DEL...... 58 Nettoyer les accessoires et la grille de guidage ................ 58...
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Page 5: Consignes De Sécurité
Consignes de sécurité Symboles utilisés sous surveillance ou ont pu bénéficier d’instructions quant Ce symbole est utilisé pour toutes les consignes importantes concer- à une utilisation en toute sé- nant la sécurité. curité de l’appareil et qu’elles Le non-respect de ces consignes ont bien compris les risques peut causer des blessures et en- inhérents à... -
Page 6: Consignes De Sécurité Spécifiques À L'appareil
1 Consignes de sécurité sonne présentant une qualifi- agricoles; par des clients cation analogue afin d’éviter dans les hôtels, motels et tout danger. autres foyers; dans les chambres d’hôtes. Consignes de sécurité ▪ L’appareil n’est pas destiné à spécifiques à l’appareil une utilisation à... -
Page 7: Consignes D'utilisation
1 Consignes de sécurité de fonctionnement de l’appareil ou de conserves ou des bouteilles. demande de réparation, veuillez vous Ils pourraient exploser du fait reporter aux indications figurant dans le de la surpression. chapitre «Service et assistance». Si be- soin, adressez-vous à notre service ▪... - Page 8 1 Consignes de sécurité ▪ Une fois arrêté, l’appareil reste chaud ▪ Pour les cuisinières: une protection cui- pendant un long moment et sa tempé- sinière enfants peut être installée pour rature redescend lentement à la tempé- protéger les enfants en bas âge. Ce rature ambiante.
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Page 9: Première Mise En Service
Première mise en service Avant d’utiliser pour la première fois l’appareil nouvellement installé, effectuer les opéra- tions suivantes: ▸ Retirer les matériaux d’emballage et de transport ainsi que les films de protection bleus, le cas échéant, de l’espace de cuisson. ▸... -
Page 10: Description De L'appareil
3 Description de l’appareil Description de l’appareil Structure Eléments de commande et d’affichage Ouverture de ventilation Poignée de la porte Porte de l’appareil Eléments de commande et d’affichage Vue des applications Vue de listes Favori pour le pain Vous pouvez ici procéder à Réglages utilisateur tous les réglages importants et personnaliser votre appareil. - Page 11 Mode calme Heure Prêt à démarrer Air chaud 180°C Départ – – – – – – 25°C Application Démarrer le mode de cuisson Valeur principale Possibilités de réglage Options Durée Conseils d’utilisation Favori Température de l’aliment à cuire Symbole V-ZUG-Home...
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Page 12: Espace De Cuisson
3 Description de l’appareil Espace de cuisson Détérioration de l’appareil par garniture d’espace de cuisson ou feuille d’alumi- nium. Ne placez pas de garniture de protection ni de feuille aluminium sur le fond de l’espace de cuisson. Porte de l’appareil Compartiment pour le réservoir d’eau Joint de la porte Eclairage de l’espace de cuisson... - Page 13 3 Description de l’appareil ▸ Veiller à ce que le «biseau» 1 de la plaque à gâteaux dans l’espace de cuisson soit à l’arrière. ▸ Utiliser la plaque exclusivement dans la position normale – et non à l’envers. Plaque en inox ▪...
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Page 14: Accessoires Spéciaux
3 Description de l’appareil Grille Si vous utilisez votre four à vapeur en combinaison avec un four: n’utilisez pas la grille du four dans le four à vapeur! Risque de rouille! Pour les différencier, une petite plaque en tôle avec le symbole de la vapeur est apposée sur la grille du four à... -
Page 15: Utilisation
4 Utilisation Utilisation Commander l’écran Mise en marche de l’appareil L’appareil est commandé depuis l’écran. En mode EcoStandby, l’heure n’est visible que si cette fonction a été activée dans les ré- glages utilisateur. ▸ Effleurer longuement l’écran. – L’écran d’accueil s’affiche. Modifier l’aspect de l’écran d’accueil L’écran d’accueil peut s’afficher de deux façons différentes: avec la vue d’application (voir page 10) ou celle de listes. -
Page 16: Remplir Le Réservoir D'eau
4 Utilisation Déplacer l’application Les applications peuvent être déplacées et redisposées dans la vue de l’application. ▸ Maintenir pressée l’application souhaitée 2 et la déplacer au sein de la disposition des applications. – Les applications sont réparties sur plusieurs pages; une seule application peut être déplacée à... -
Page 17: Sélectionner Et Démarrer Une Application
4 Utilisation Sélectionner et démarrer une application ▸ Effleurer longuement l’écran. – L’écran d’accueil s’affiche. Sélectionner le groupe d’applications Soit: ▸ Effleurer le groupe d’applications souhaité dans la vue des applications . – Le sous-menu avec les applications correspondantes s’affiche à l’écran. Soit: ▸... -
Page 18: Modifier Une Application
4 Utilisation Adapter les valeurs ▸ Adapter (voir page 22) si nécessaire la valeur principale 1 à l’aide du CircleSlider. ▸ Effleurer si nécessaire et définir les valeurs d’autres options, les adapter ou les ac- tiver (voir page 22). Enregistrer des valeurs ▸... -
Page 19: Durée
4 Utilisation Durée Il est possible de régler, d’adapter ou d’annuler la durée avant ou pendant le déroule- ment du mode de cuisson. Après écoulement de la durée réglée, l’application s’arrête automatiquement. Régler la durée ▸ Sélectionner (voir page 17) l’application souhaitée. ▸... -
Page 20: Démarrage Différé/Fin
4 Utilisation Démarrage différé/fin Le démarrage différé est actif lorsque la durée et en plus l’heure d’arrêt sont définies pour l’application sélectionnée. L’appareil s’allume et s’éteint automatiquement au mo- ment souhaité. Réglage du démarrage différé ▸ Sélectionner (voir page 17) l’application souhaitée. ▸... -
Page 21: Température De La Sonde
4 Utilisation Température de la sonde Utilisez seulement la sonde de température de l’aliment à cuire fournie. Ne nettoyez pas cette sonde au lave-vaisselle et veillez toujours à ce que le connecteur reste propre. La sonde de température de l’aliment à cuire permet de mesurer la température au cœur de l’aliment à... -
Page 22: Options
4 Utilisation Options Aperçu Chaque application propose différentes options. Votre appareil possède les «options» suivantes: Préchauffage (voir page 23) Température de la sonde (voir page 21) Vapeur (voir page 33) Régler pour plus tard (voir page 23) Sélectionner et démarrer les options ▸... -
Page 23: Préchauffage
4 Utilisation ▸ Effleurer le bouton pour activer ou désactiver une option. ▸ Confirmer le réglage par «OK». 4.10 Préchauffage Si l’option «Préchauffage» est activée, l’aliment à cuire ne doit être enfourné dans l’espace de cuisson que lorsque le signal acoustique retentit et que le mes- sage s’affiche. -
Page 24: Conseils D'utilisation
4 Utilisation ▸ Enfourner l’aliment à cuire dans l’espace de cuisson si l’option «Préchauffage» n’est pas activée. Démarrer l’option «Régler pour plus tard» ▸ Appuyer sur «Démarrer» pour démarrer l’application. – L’application démarre, la durée restante s’affiche. Si à la fois les options «Fin» et «Régler pour plus tard» sont réglées, la fin définie pour le démarrage de «Régler pour plus tard»... -
Page 25: Epingler
4 Utilisation Modifier un favori Une fois créé, un favori ne peut pas être modifié ultérieurement. ▸ Créer un nouveau favori et supprimer l’ancien le cas échéant pour adapter différentes valeurs ou réglages par rapport à l’ancien favori. Modifier le nom du favori Le nom du favori ne peut être modifié... -
Page 26: Minuterie
4 Utilisation Epingler la valeur principale ▸ Sélectionner (voir page 17) l’application souhaitée. – «Prêt à démarrer» s’affiche à l’écran. ▸ Adapter la valeur principale à l’aide du CircleSlider (voir page 22). ▸ Maintenir pressée la valeur principale. – La punaise épinglée prend la couleur ambre. –... -
Page 27: Eclairage
4 Utilisation Contrôle et modification ▸ Effleurer la touche de fonction «Minuterie». – La durée restante s’affiche à l’écran. ▸ Maintenir pressé «Arrêt». – L’écoulement de la durée est interrompue. ▸ Diminuer ou prolonger la durée à l’aide du CircleSlider. ▸... -
Page 28: Mode Calme
4 Utilisation 4.18 Mode calme L’appareil est le plus silencieux possible en mode calme. Tous les sons sont commutés sur le volume sonore le plus faible. Le mode calme peut être activé ou désactivé à la fois dans les réglages utilisateur (voir page 49) et dans la barre de fonction pour un ac- cès rapide. -
Page 29: Interrompre Une Application/Arrêt Anticipé
4 Utilisation 4.20 Interrompre une application/arrêt anticipé Les applications peuvent être interrompues ou arrêtées prématurément en cours de cuis- son. Interrompre une application ▸ Maintenir pressé «Arrêt». Durée de Air chaud fonctionnement: 23min 16s 180°C Arrêt 169°C – – – – –... -
Page 30: Fin Du Fonctionnement
4 Utilisation 4.21 Fin du fonctionnement Une fois la durée ou la durée de l’étape réglée écoulée, ou une fois la température cible réglée atteinte, – L’application s’arrête automatiquement. – Un signal acoustique retentit. – Si des étapes ultérieures sont disponibles, l’écran indique: «Processus terminé. Souhaitez-vous poursuivre par une étape ultérieure?». -
Page 31: Etapes Ultérieures
4 Utilisation 4.22 Etapes ultérieures Les étapes ultérieures sont des applications qui permettent de poursuivre le mode de cuisson une fois qu’une application s’est terminée ou a été interrompue. Le mode de cuisson peut être prolongé avec l’application qui vient de se terminer. Le choix d’étapes ultérieures proposé... -
Page 32: Vider Le Réservoir D'eau
4 Utilisation Affichage après l’arrêt Selon l’application et les réglages, l’écran assombri affiche – la chaleur résiduelle et la température tant que celle-ci est supérieure à 80 °C, – la température de la sonde si la sonde de température de l’aliment à cuire reste in- sérée, –... -
Page 33: Applications
5 Applications Applications Air chaud Plage de température 30-230 °C Valeur proposée 180 °C Niveau L’air de l’espace de cuisson est chauffé par le corps de chauffe situé derrière la paroi ar- rière de l’espace de cuisson et circule de façon homogène. Application ▪... -
Page 34: Air Chaud Eco
5 Applications Utilisation ▪ Pâtisseries à pâte levée et feuilletée, pains, tresses ▪ Soufflés, gratins ▪ Viande ▪ Produits surgelés et plats préparés Convient particulièrement pour la cuisson avec peu de matières grasses de pro- duits surgelés comme les frites au four ou les rouleaux de printemps. Il est possible de désactiver et réactiver la vapeur pendant la cuisson avec l’option Air chaud eco Plage de température... -
Page 35: Régénération
5 Applications ▪ Confection de yoghourts ▪ Préparation de conserves Il est possible de cuire à la vapeur sur plusieurs niveaux simultanément. ▸ Insérer la plaque en acier inox sous le bac de cuisson perforé pour faciliter le net- toyage de l’espace de cuisson. Régénération Plage de température 80-200 °C... - Page 36 5 Applications Préparer des aliments ▪ Mettre les aliments sous-vide, voir les indications dans le mode d’emploi du tiroir sous-vide, sur le site Internet ou dans la brochure de recettes. ▪ Si vous souhaitez surveiller la température à cœur de la viande avec la sonde de tem- pérature de l’aliment à...
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Page 37: Cuisiner Pro
5 Applications ▸ Lorsque la durée de réglage sélectionnée a été réglée par inadvertance sur une durée trop courte et est écoulée avant que la température à cœur ne soit atteinte: – le fonctionnement n’est pas interrompu, – un signal acoustique retentit, –... -
Page 38: Rôtissage Doux
5 Applications ▸ Régler si nécessaire la température et la durée. ▸ Enfourner l’aliment à cuire. ▸ Appuyer sur «Démarrer» pour lancer «Cuisiner pro». Pour «Cuisiner pro fariné» et «Cuisiner pro badigeonné», n’enfourner l’aliment à cuire qu’après le préchauffage terminé. Un message s’affiche. L’aliment à cuire peut maintenant être enfourné... - Page 39 5 Applications Morceau de viande Degré de cuisson Valeur proposée Tempé- rature cible °C Entrecôte, roastbeef à point bien cuit Rumsteak à point bien cuit Entrecôte parisienne à point bien cuit Epaule de bœuf à point bien cuit Quasi de porc, carré de porc à...
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Page 40: Maintien Au Chaud
5 Applications Sélectionner et lancer le rôtissage doux Après le démarrage, la température cible ne peut plus être modifiée. ▸ Effleurer longuement l’écran. – L’écran d’accueil s’affiche. ▸ Sélectionner le groupe d’applications «Rôtissage doux» et confirmer (voir page 17) si nécessaire par «OK». ▸... -
Page 41: Chauffe-Plat Dans L'espace De Cuisson
5 Applications 5.11 Chauffe-plat dans l’espace de cuisson Si l’espace de cuisson est déjà chaud, laisser refroidir celui-ci pendant 3 à 4 mi- nutes avant de démarrer la fonction «Chauffe-plat», porte de l’appareil ouverte. Cela prévient l’endommagement du plat dû à une forte tension. ▸... -
Page 42: Hygiène
5 Applications 5.13 Hygiène Le mode «Hygiène» permet d’aseptiser des récipients. Les applications suivantes sont disponibles: Aseptiser des biberons Réaseptiser des pots à confiture Aseptiser des bocaux Aseptiser des biberons Cette application vient remplacer l’aseptisation à l’eau bouillante. Avant de démarrer l’application: ▸... -
Page 43: Régénération Automatique
5 Applications ▸ Effleurer longuement l’écran. – L’écran d’accueil s’affiche. ▸ Sélectionner le groupe d’applications «CuissonMatic» et confirmer (voir page 17) si nécessaire par «OK». ▸ Sélectionner le groupe d’aliments souhaité et confirmer par «OK». – Les réglages de l’application souhaitée s’affichent à l’écran. ▸... -
Page 44: Livre De Recettes
5 Applications ▸ Sélectionner l’application souhaitée et confirmer par «OK». – Les réglages de l’application s’affichent à l’écran. ▸ Si nécessaire, régler la fin ou un démarrage différé (voir page 20). ▸ Si nécessaire, régler Régler pour plus tard (voir page 23). Le calcul du démarrage différé... -
Page 45: Easycook
5 Applications On différencie les étapes et les actions. Parmi les étapes figurent le préchauffage ou les étapes de cuisson, tandis que les actions sont des instructions de manipu- lation. Préchauffage étape 180°C 10min action Recette avec préchauffage. Enfournez les aliments à cuire, étape une fois le préchauffage terminé. -
Page 46: Cuisines Régionales
5 Applications Aperçu des groupes d’aliments Les aliments sont classés en différents groupes. Un aliment peut apparaître dans plu- sieurs groupes. Il est possible de sélectionner les groupes d’aliments suivants: Soufflés et gratins Viande Pains et pâtisseries Fruits Garnitures Volaille Dessert Légumes Œufs... -
Page 47: Zug-Home
Les aliments et les plats de base activés dans le paquet respectif s’intègrent à la struc- ture du menu EasyCook. Un nombre indifférent de cuisines régionales sont activables. V-ZUG-Home Télécharger les mises à jour sur l’appareil via V-ZUG-Home afin d’être toujours à jour. Conditions d’utilisation Pour pouvoir utiliser pleinement V-ZUG-Home, les conditions suivantes doivent être rem-... -
Page 48: Réglages Utilisateur
▸ Entrer le PIN à 6 chiffres dans l’appli V-ZUG et confirmer la demande de connexion bluetooth. – L’appli V-ZUG indique le nom du Wi-Fi actif et vous invite à entrer le mot de passe du Wi-Fi. ▸ Entrer le mot de passe Wi-Fi. -
Page 49: Signaux Acoustiques
7 Réglages utilisateur Arrière-plan Il est possible de modifier l’arrière-plan de l’écran. Vous pouvez choisir un arrière-plan uni, structuré ou avec des denrées alimentaires supplémentaires représentées sur la structure. Si un arrière-plan avec structure et denrées alimentaires supplémentaires est choisi, différentes images de denrée alimentaire sont représentées à chaque page de la vue appli. -
Page 50: Fonctions D'assistance
Si le réglage est «Marche», un bref son pour le préchauffage retentit dès que l’aliment à cuire peut être enfourné. Date et heure Synchronisation temporelle Lors de la connexion à V-ZUG-Home, le paramètre «Internet» est automatiquement réglé. L’heure, la date et la zone horaire sont ensuite directement synchronisées via l’applica- tion. Date Il est possible de consulter et de modifier la date. -
Page 51: Synchronisation Horaire
Redémarrer l’interface L’interface peut être réinitialisée si les difficultés pour établir la connexion persistent. Réinitialisation Déconnecte toutes les connexions aux appareils mobiles. De plus amples informations sur V-ZUG-Home et sa disponibilité peuvent être consultées sur home.vzug.com. 7.10 Informations sur l’appareil Numéros d’identification... -
Page 52: Réglages D'usine
Restaure l’écran d’accueil sur la vue de l’application. Les favoris sont conservés. Favoris La saisie de «OK» efface tous les favoris définis. V-ZUG-Home Déconnecte toutes les connexions aux appareils mobiles. Réglages d’usine Restaure les réglages tels qu’ils étaient à la livraison. Toutes les données personnelles sont perdues. -
Page 53: Nettoyage De L'espace De Cuisson
8 Entretien et maintenance Nettoyage de l’espace de cuisson Risque de dommages sur l’appareil dû à une utilisation incorrecte! Ne tordez pas la sonde de température. Le programme de nettoyage peut être effectué avec ou sans produit nettoyant spé- cial. Un produit nettoyant spécial est disponible dans les accessoires spéciaux. ▸... - Page 54 8 Entretien et maintenance SteamerCleaner Ne convient pas à des surfaces en aluminium non anodisées ou en matière plas- tique. Porter des gants et des lunettes de protection. Eliminer immédiatement les éclaboussures avec beaucoup d’eau. «SteamerCleaner» a été spécialement conçu pour cet appareil. ▪...
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Page 55: Nettoyage À La Vapeur
8 Entretien et maintenance Essuyage de l’espace de cuisson ▸ Dès que le message correspondant s’affiche à l’écran: essuyer l’espace de cuisson. ▸ Confirmer par «OK». – L’espace de cuisson est nettoyé à la vapeur. Le nettoyant en excès est éliminé par rinçage. -
Page 56: Nettoyage De La Porte De L'appareil
8 Entretien et maintenance Nettoyage de la porte de l’appareil ▸ Nettoyer la porte de l’appareil avec un chiffon doux imprégné d’eau de vaisselle. ▸ Sécher avec un chiffon doux. Retrait de la porte de l’appareil La porte de l’appareil est lourde. Maintenez la porte de l’appareil par les côtés avec les deux mains lorsque vous la retirez ou la remettez en place. - Page 57 8 Entretien et maintenance Nettoyage des vitres de la porte ▸ Déposer la porte de l’appareil, la poignée tour- née vers le bas, sur une surface propre et plane, par ex. sur un torchon. – Veiller à ce que la poignée ne repose pas sur la surface.
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Page 58: Nettoyage Du Joint De La Porte
8 Entretien et maintenance Nettoyage du joint de la porte ▸ Nettoyez le joint de la porte avec un chiffon doux humide sans utiliser de produit net- toyant. ▸ Séchez avec un chiffon doux. Remplacement du joint de la porte Le joint de la porte ne se retire pas. -
Page 59: Détartrage
8 Entretien et maintenance 8.10 Détartrage Fonctionnement A chaque production de vapeur, du calcaire se dépose dans le générateur de vapeur en fonction de la dureté locale de l’eau (c’est-à-dire de la teneur en calcaire de l’eau). Un système placé dans l’appareil détecte automatiquement quand un détartrage est né- cessaire et l’indique. - Page 60 8 Entretien et maintenance Lancer le détartrage Avant d’être détartré, l’appareil doit avoir refroidi. Retirez les accessoires, ustensiles et autres objets de l’espace de cuisson. Restez à proximité de l’appareil: il est nécessaire d’ajouter du détartrant et de vider le ré- servoir d’eau pendant le détartrage.
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Page 61: Eliminer Des Dérangements
9 Eliminer des dérangements Eliminer des dérangements Vous pouvez remédier aux dérangements suivants par vous-même dans certaines condi- tions. S’il s’avère que cela est impossible, veuillez noter le message de dérangement complet (message, numéros F et E) et appeler le service après-vente. Messages de dérangement Message Cause possible... -
Page 62: Autres Problèmes Éventuels
9 Eliminer des dérangements Message Cause possible Solution ▪ «Ajouter de ▪ Erreur de remplis- ▸ Sortir brièvement le réservoir d’eau et l’eau – réser- sage de l’évaporateur le réintroduire. voir d’eau tou- ▸ Si ce dérangement se reproduit, noter tefois encore (voir page 65) la totalité... - Page 63 9 Eliminer des dérangements Problème Cause possible Solution ▪ De l’eau dans ▪ Pendant les applica- La rigole de la porte de l’appareil sert à la rigole de la tions, la vapeur se collecter la vapeur condensée. Il est nor- porte de l’ap- condense avec la va- mal qu’il y ait un peu d’eau résiduelle à...
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Page 64: Après Une Panne De Courant
10 Accessoires et pièces de rechange Après une panne de courant Les réglages utilisateur sont conservés. Brève coupure de courant pendant le fonctionnement – Le fonctionnement de l’appareil est interrompu. – Après la mise en marche de l’appareil, l’écran indique: «Le processus a été inter- rompu en raison d’une coupure de courant». -
Page 65: Pièces De Rechange
11 Caractéristiques techniques 10.3 Pièces de rechange Grille de guidage Ecrou moleté SteamerCleaner gauche/droite Couvercle du réservoir Réservoir d’eau Détartrant Durgol Swiss Stea- d’eau Le produit de détartrage est également disponible dans le commerce spécialisé. Caractéristiques techniques Dimensions extérieures ▸ Voir la notice d’installation Raccordement électrique ▸... -
Page 66: Mesure De La Température
à une vérification de la précision de la température. 11.4 Fiche technique du produit Conformément au règlement (UE) Nº: 66/2014 Marque – V-ZUG SA Type de l’appareil – Four à vapeur Désignation du modèle – CS6T Poids de l’appareil SMS 55... - Page 67 12 Trucs et astuces … avec cuisiner pro Résultat Remède ▪ La pâtisserie a une ▸ Prolonger la durée de cuisson. croûte molle. ▸ Augmenter la température de cuisson. … pour des pâtisseries et des rôtis Résultat Remède ▪ La pâtisserie ou le rô- ▸...
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Page 68: Conseils Généraux
13 Élimination 12.2 Conseils généraux ▪ Il est possible de préparer plusieurs plats en même temps, par ex. du riz ou des légu- mineuses avec des légumes dont la durée de cuisson est similaire et ainsi réaliser des économies d’énergie. ▪... -
Page 69: Index
Arrêt.............. 31 Badigeonné........... 37 Elimination............. 68 Classique............ 37 Mise en marche ........... 15 Fariné ............. 37 Appli V-ZUG ............47 Laisser lever.......... 37 Application ............17 Sélectionner et démarrer...... 37 Démarrer ............ 18 Cuisines régionales ......... 46 Déplacer ............ 16 Cuisson à... - Page 70 Eclairage............. 27, 62 Activation............ 27 Heure..............28 Arrêt.............. 27 Afficher............ 28 EcoManagement Afficher pendant le mode de cuisson Affichage de la consommation .... 52 ................ 19 Informations sur la consommation... 52 Masquer............ 28 Réinitialisation .......... 52 Masquer pendant le mode de cuisson Economie d’énergie ........
- Page 71 14 Index Joint de la porte........... 58 Valeurs codées .......... 52 Porte de l’appareil ........ 56 V-ZUG-Home.......... 52 Sonde de température de l’aliment à cuire Réglages personnels ................ 58 Cuisines régionales EasyCook .... 49 Vitres de la porte ......... 57 Dureté...
- Page 72 Modification........... 18 Vacuisine ............35 Sélectionner et démarrer...... 36 Valeurs Adapter ............ 18 Enregistrer............. 18 Vue de listes ............. 10 Vue des applications........10 V-ZUG-Home............. 47 Afficher les informations...... 51 Mode .............. 51 Redémarrer l’interface ........ 51 Réinitialisation .......... 51...
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Page 73: Notes
Notes... -
Page 75: Service Et Assistance
En composant le numéro d’assistance gratuit 0800 850 850, vous serez directement mis(e) en contact avec le centre d’entretien V-ZUG le plus proche de chez vous. Après avoir indiqué votre numéro de contrat par té- léphone, nous conviendrons avec vous d’une date de rendez-vous sur place très rapide- ment. -
Page 76: Brèves Instructions
Valeur modifiable Favori Température La valeur de couleur ambre est réglable avec le CircleSlider. 1094146-06 V-ZUG SA, Industriestrasse 66, CH-6302 Zoug Tél. +41 58 767 67 67, fax +41 58 767 61 61 info@vzug.com, www.vzug.com Centre de service: tél. 0800 850 850...