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¡ Le fromage est un autre accompagnement au four
très varié. Il permet avant tout de très bien complé-
ter les plats végétariens ; selon leur mode de prépa-
ration, les fromages peuvent aussi se déguster en
entrée ou comme encas.
¡ Les plats gratinés, tels les gratins et les soufflés,
conviennent particulièrement bien à une préparation
au four. Il en va de même pour les préparations
avec un fond de tarte, telles que les pizzas ou les
tartes flambées, les plats à base d'œuf avec garni-
tures, par ex. les tortillas.
Accompagnements et mets
Plats
Accessoires/réci-
pients
Garnitures
Camembert cuit,
Plaque à pâtisse-
pané, frais
rie + papier de
cuisson
Camembert cuit,
Plaque à pâtisse-
pané, surgelé
rie + papier de
cuisson
Camembert cuit,
Plaque à pâtisse-
pané, surgelé
rie + papier de
cuisson
Pommes de terre
Lèchefrite
sautées
Féta
Plaque à pâtisse-
rie
Quartiers de
Plaque à pâtisse-
pommes de terre
rie + papier de
cuisson
Gratin de
Plat à gratin
pommes de terre
Gratin de
Plat à gratin
pommes de terre
Pommes de terre
Plat à gratin
sur lit de sel
Galettes de
Plaque à pâtisse-
pommes de terre
rie
Galettes de
Plaque à pâtisse-
pommes de terre
rie
Sticks de mozza-
Plaque à pâtisse-
rella, surgelés
rie + papier de
cuisson
1
Retournez les aliments à cuire à mi-cuisson.
¡ Pour préparer de petites portions (pour 2 - 3 per-
¡ Pour les produits précuits et surgelés, veuillez tou-
Ni-
Tempéra-
Mod
veau
ture en °C
e
cuis-
son
2 (3) 180
2 (3) 180
2 (3) 200
2 (3) 180
2 (3) 250
2 (3) 200
2 (3) 180
2 (3) 190
2 (3) 200
2 (3) 175
2 (3) 200
2 (3) 180
sonnes), utilisez un moule résistant à la chaleur et
placez-le sur la grille. Dans la lèchefrite ou la lèche-
frite en verre, les plats risquent sinon d'attacher ou
de se dessécher.
jours respecter également les instructions du fabri-
cant.
Temps de
Remarques
cuisson en
min.
15-20
Cuisez jusqu'à ce que la chapelure
se bombe.
15-20
Cuisez jusqu'à ce que la chapelure
se bombe.
15
Cuisez jusqu'à ce que la chapelure
se bombe.
1
30-45
Préparations à faible teneur en ma-
tière grasse. Répartissez-les unifor-
mément sur la lèchefrite, remuez-les
plusieurs fois.
12
Conseil recette : placez-la dans un
plat avec de l'huile, des tomates, des
oignons, de l'ail et du romarin, assai-
sonnez avec du sel et du poivre.
1
15
Conseil recette : coupez les pommes
de terre en morceaux, assaisonnez-
les avec de l'huile d'olive, du paprika
et du sel.
35
55-60
En cas de
n'ouvrez pas la porte de l'appareil.
1
40-60
Recouvrez le fond du plat à gratin de
1,5 cm de sel marin. Déposez-y de
petites pommes de terre non pelées
et badigeonnez-les d'huile.
1
20-30
Huilez bien la plaque avant d'y placer
les galettes de pomme de terre, puis
badigeonnez-les d'huile. Retournez-
les une fois.
1
20-30
Huilez bien la plaque avant d'y placer
les galettes de pomme de terre, puis
badigeonnez-les d'huile. Retournez-
les une fois.
10
Comment faire fr
ne préchauffez pas,
39
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