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Funcionamiento del horno
Modos de cocción
GOURMET
Gourmet ofrece una variedad de preparaciones de
comidas rápidas y convenientes. Elija de entre seis
categorías: carne, pescado, alimentos horneados, pizza,
verduras y comidas de un platillo.
Una vez hecha la selección, Gourmet recomienda la
posición correcta de la rejilla, establece el modo de
cocción y regula automáticamente la temperatura, a
veces usando múltiples modos y temperaturas. Consulte
las instrucciones en el panel de control para determinar
si se requiere precalentamiento. El horno no se apaga
automáticamente cuando se ha completado el tiempo de
cocción.
Para más información referente a Gourmet, consulte
la guía de técnicas y recetas que viene con el
electrodoméstico, o bien, visite subzero-wolf.com/wolf-
technique-guides.
Ajustar controles:
Pulse Gourmet.
1
2
Use la pantalla táctil para seleccionar la
configuración deseada.
GUÍA GOURMET
CARNE
Carne de res
Carne de aves
Carne de puerco
Carne de cordero
PESCADO
Bistec
Filete
Empanizado
PRODUCTOS
Galletas
HORNEADOS
Pastel
Pay
Pan
PIZZA
Fresca
Pre-horneada
Calzone
VERDURAS
Rostizados
Camotes/batatas
Papas horneadas
COMIDAS DE
Casserole
UN PLATILLO
Lasagna
Quiche
bistec, lomo, carne
rostizada, costilla, pastel
de carne, cocción lenta
entero, piezas frescas,
pechuga entera
costillas, lomo, carne
rostizada, bistec, chuleta,
jamón entero
pierna, carne asada, costillar
en hojas, tipo flauta, de
ángel, de libra, pastelitos
de costra sencilla, de
costra doble
pan rápido, hogaza
de levadura, rollos de
levadura, bisquets
wolfappliance.com | 11
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