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Autres preparations
Quiches lorraine & Cie ....................................................................... 40
Clafoutis tomates mozzarella .............................................................. 41
Flan au thon ..................................................................................... 41
Pâte à crêpes .................................................................................... 42
Muffins poire chocolat ....................................................................... 42
Flan au caramel ................................................................................. 44
Crème au chocolat très chocolat .......................................................... 44
Clafoutis amandine-cerises.................................................................. 46
Far breton ........................................................................................ 46
Préparations Mini bol
Dips et sauces
Tapenade ......................................................................................... 48
Crème d'avocat.................................................................................. 48
Rillette de thon ................................................................................... 48
Houmous de cœurs de palmier ........................................................... 49
Dip à la mode créole .......................................................................... 49
Sauce aux herbes ............................................................................... 49
Sauce vierge ...................................................................................... 50
Sauce piquante latino ......................................................................... 50
Fondue chocolat express ..................................................................... 50
Petits plats pour bébé
Purée de courgettes au cerfeuil ............................................................ 52
Boulgour au poulet ............................................................................. 52
Sole à la carotte ................................................................................. 52
Compote pomme poire ...................................................................... 54
Baby Milk shake ................................................................................. 54
Yaourt brassé à l'abricot ..................................................................... 54
Sels et sucres aromatisés
Sel aux épices .................................................................................... 56
Sel méditerranéen ............................................................................. 56
Sel thaï .............................................................................................. 56
Sel indien .......................................................................................... 57
Gomasio (sel de sésame) .................................................................... 57
Sucre pour thé glacé ........................................................................... 58
Sucre énergisant ................................................................................ 58
Sucre à la violette ............................................................................... 58
Sucre exotique ................................................................................... 58
Mélanges d'épices
Mélange d'épices pour barbecue ........................................................ 59
Mélange 5 épices ............................................................................... 59
Mélange d'épices tandoori .................................................................. 60
Pâte de curry maison .......................................................................... 60
Chutney de mangue à la menthe ......................................................... 61
Chutney tomate chili ........................................................................... 61
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