Manuels Connexes pour Electrolux EKM6770AO
Sommaire des Matières pour Electrolux EKM6770AO
- Page 1 ..................... EKM6770AO FR CUISINIÈRE NOTICE D'UTILISATION...
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Page 2: Table Des Matières
13. INSTALLATION ............38 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. -
Page 3: Consignes De Sécurité
FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. -
Page 4: Instructions De Sécurité
• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. -
Page 5: Branchement Électrique
FRANÇAIS • Retirez l'intégralité de l'emballage. électricien pour remplacer le câble d'ali- mentation s'il est endommagé. • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte •... - Page 6 • Utilisez cet appareil dans un environne- • Ne placez pas de produits inflamma- ment domestique. bles ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité • Ne modifiez pas les caractéristiques de de l'appareil, ni sur celui-ci.
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Page 7: Entretien Et Nettoyage
FRANÇAIS son vides ou sans aucun récipient de 2.3 Entretien et nettoyage cuisson. AVERTISSEMENT • Ne placez jamais de papier aluminium Risque de blessure corporelle, sur l'appareil. d'incendie ou de dommage maté- • N'utilisez pas de récipients en fonte ou riel à... -
Page 8: Éclairage Interne
• Tenez les enfants éloignés de l'appareil ques de cuisson, etc.) peuvent être en- lorsque le nettoyage par pyrolyse est en dommagées par la très haute tempéra- cours. L'appareil devient très chaud. ture nécessaire au nettoyage par pyro- lyse et peuvent également dégager, •... -
Page 9: Description De L'appareil
FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Programmateur électronique Manettes de la table de cuisson Résistance Éclairage du four Ventilateur et résistance Positions des grilles 3.2 Description de la table de cuisson 180 mm Brûleur semi-rapide Zone de cuisson 2000 W Brûleur auxiliaire Brûleur à... -
Page 10: Premier Nettoyage
10 www.electrolux.com Au bout d'environ 5 secondes, le cligno- 4.1 Premier nettoyage tement s'arrête et l'heure réglée s'affiche. • Retirez tous les accessoires et les sup- ports de grille amovibles (si présents). 4.3 Préchauffage • Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser Préchauffez le four à... -
Page 11: Arrêt Du Brûleur
FRANÇAIS Si, après plusieurs tentatives, le Si le brûleur s'éteint accidentelle- brûleur ne s'allume pas, vérifiez ment, tournez la Attendez une mi- que la couronne et son chapeau nute, puis essayez à nouveau sont correctement placés. d'allumer le brûleur. Le générateur d'étincelles peut s'activer automatiquement lors- que vous allumez l'alimentation secteur, après l'installation ou... -
Page 12: Table De Cuisson - Conseils
12 www.electrolux.com 6. TABLE DE CUISSON - CONSEILS AVERTISSEMENT Brûleur Diamètres des réci- Reportez-vous aux chapitres con- pients cernant la sécurité. Triple cou- 180 - 260 mm 6.1 Économies d'énergie ronne Semi-rapi- 120 - 220 mm • Si possible, couvrez toujours les réci- pients avec un couvercle pendant la cuisson. -
Page 13: Nettoyage De La Plaque Électrique
FRANÇAIS AVERTISSEMENT ger le dessus de la table de cuis- N'utilisez aucun nettoyant abrasif, son. acide ni paille de fer. Vous risque- Après le nettoyage, séchez l'appareil à riez d'endommager l'appareil. l'aide d'un chiffon doux. Les rayures ou les taches som- 7.1 Nettoyage de la plaque bres sur la surface n'ont aucune électrique... -
Page 14: Affichage
14 www.electrolux.com 8.1 Affichage Fonction de cuisson Température Durée Touche Fonction Description Pour allumer ou éteindre l'appareil. Marche/Arrêt Pour régler une fonction du four. Sélection Fonction de chauffage Pour activer la fonction de chauffage rapi- rapide Nettoyage par pyrolyse Pour démarrer le nettoyage par pyrolyse. -
Page 15: Réglage D'une Fonction Du Four
FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud. Pour décongeler des aliments surgelés. Con- vient pour décongeler les aliments délicats tels Décongélation que les gâteaux à la crème, les gâteaux glacés, les pâtisseries, le pain et autres produits à base de levure. -
Page 16: Désactivation De La Sécurité Enfants
16 www.electrolux.com température définie est supérieure de Le signal sonore est désactivé. 100 °C à la température actuelle du four. Il est impossible de désactiver la Attendez que la fonction de chauf- tonalité de la touche MARCHE/ fage rapide soit terminée avant ARRÊT. -
Page 17: Installation Des Accessoires Du Four
FRANÇAIS 8.12 Installation des accessoires du four La lèchefrite et la grille possèdent des rebords latéraux. Ces re- bords, ainsi que la forme des gui- des d'insertion, empêchent les ré- cipients de glisser. Installation simultanée de la grille et de la lèchefrite Posez la grille sur la lèchefrite. -
Page 18: Annulation Des Fonctions De L'horloge
18 www.electrolux.com au chapitre « Réglage d'une fonction Appuyez sur une touche pour arrêter du four ». l'alarme. Éteignez l'appareil. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le symbole de la fonc- tion de l'horloge souhaitée clignote. 9.2 Annulation des fonctions de Appuyez sur la touche + ou - pour ré-... -
Page 19: Conseils De Cuisson
FRANÇAIS 10.2 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le fond du gâteau n'a Mauvaise position de la Placez le gâteau sur un pas suffisamment bruni. grille. gradin inférieur. Le gâteau s'effrite (il est Réglez une température Température de cuisson pâteux, plein de gru- de cuisson légèrement in- trop élevée. -
Page 20: Chaleur Tournante Basse Température
20 www.electrolux.com 10.3 Chaleur tournante basse température Conseils d'utilisation de la fonction Chaleur tournante basse température : • Utilisez cette fonction pour cuire dans des moules et déshydrater à basse température sur un seul niveau. • Faites cuire un seul moule ou plateau à... - Page 21 FRANÇAIS Type de cuisson Position de la Température Durée en min grille en °C Apple pie (2 mou- les de 20 cm de 2 - 3 60 - 90 diamètre, décalés en diagonale) 1) Préchauffez le four. Gâteaux/viennoiseries/pains sur plateaux de cuisson Position de la Température Type de cuisson...
- Page 22 22 www.electrolux.com Tableau des soufflés et gratins Plat Position de la Température Durée en min grille en °C Baguettes garnies 15 - 30 160 - 170 de fromage fondu Légumes farcis 160 - 170 30- 60 1) Préchauffez le four.
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Page 23: Cuisson Par Convection Naturelle Sur Un Niveau
FRANÇAIS 10.5 Cuisson par convection naturelle sur un niveau Cuisson dans des moules Position de la Température Type de cuisson Durée en min grille en °C Kouglof ou brioche 160 - 180 50 - 70 Gâteau de madè- 1 - 2 150 - 170 50 - 90 re/cake aux fruits... - Page 24 24 www.electrolux.com Position de la Température Type de cuisson Durée en min grille en °C Gâteau roulé 10 - 20 180 - 200 Gâteaux avec gar- niture de type 160 - 180 20 - 40 crumble (sec) Gâteau au beurre...
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Page 25: Réglage Pizza
FRANÇAIS Position des gra- Température Type de cuisson Durée en min dins en °C Pâtisseries feuille- 20 - 30 190 - 210 tées Petits pains 10 - 55 190 - 210 Small cakes 3 - 4 20 - 30 (20 par plaque) 1) Préchauffez le four. -
Page 26: Rôtissage
26 www.electrolux.com Position de la Température Type de cuisson Durée en min grille en °C Pain sans levain 2 - 3 10 - 20 230 - 250 Quiche à pâte 2 - 3 45 - 55 160 - 180 feuilletée... - Page 27 FRANÇAIS Type de Position de Température Quantité Durée en min viande la grille en °C Jarret de porc 750 g-1 kg 200 - 220 90 - 120 (pré-cuit) Viande de veau Type de Position de Température Quantité Durée en min viande la grille en °C...
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Page 28: Rôtissage Au Turbo Gril
28 www.electrolux.com Type de Position de Température Quantité Durée en min viande la grille en °C Dinde 2,5-3,5 kg 200 - 210 120 - 180 Dinde 4-6 kg 180 - 200 180 - 240 Poisson Type de Position de Température Quantité... - Page 29 FRANÇAIS Agneau Type de Quantité Position de Température Durée en min viande la grille en °C Gigot 1-1,5 kg 150 - 170 100 - 120 d'agneau, rôti d'agneau Selle d’agneau 1-1,5 kg 160 - 180 40 - 60 Volaille Type de Quantité...
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Page 30: Déshydratation
30 www.electrolux.com Durée de cuisson (min) Types de Position Température plats à griller de la grille en °C 1re face 2ème face Carré 210 - 230 25 - 35 20 - 35 d'agneau Poisson entier, 3 - 4 210 - 230... -
Page 31: Stérilisation
FRANÇAIS Position de la grille Temps en Aliments à Température heures (indi- déshydrater en °C 1 niveau 2 niveaux catif) Abricots 60 - 70 8 - 10 Pommes, la- 60 - 70 6 - 8 melles Poires 60 - 70 6 - 9 10.12 Stérilisation •... -
Page 32: Décongélation
32 www.electrolux.com Durée de cuis- Poursuite de la Température en son jusqu'à fré- Conserve cuisson à 100 °C °C missement en en min Condiments divers 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Chou-rave, petits 160 - 170 50 - 60... -
Page 33: Réglage De L'heure De Fin Du Nettoyage Par Pyrolyse
FRANÇAIS • En cas de salissures importantes, net- Appuyez sur à plusieurs reprises toyez à l'aide d'un nettoyant pour four. jusqu'à ce que s'affiche. • Après chaque utilisation, lavez tous les – P1 et s'affichent en alternance. accessoires du four et séchez-les. Utili- –... -
Page 34: Nettoyage De La Porte Du Four
34 www.electrolux.com Retrait des supports de grille Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale. Écartez l'arrière de la glissière de la paroi latérale et retirez-la. AVERTISSEMENT Remontage des supports de Assurez-vous que les panneaux grille de verre sont froids avant de net- toyer la vitre de la porte. -
Page 35: Retrait De La Porte
FRANÇAIS Retrait de la porte : Ouvrez complètement la porte. Déplacez la glissière jusqu'à ce que vous entendiez un clic. Fermez la porte jusqu'à ce que la glis- sière se verrouille. Retirez la porte. Pour retirer la porte, tirez-la d'abord vers l'extérieur d'un côté, puis de l'autre. -
Page 36: Éclairage Du Four
36 www.electrolux.com Tirez le tiroir jusqu'à la butée. 11.5 Éclairage du four AVERTISSEMENT Soyez prudent lorsque vous chan- gez l'éclairage du four. Risque de choc électrique. Avant de remplacer l'éclairage du four : • Éteignez le four. • Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. - Page 37 FRANÇAIS Problème Cause possible Solution La flamme s'éteint im- Le thermocouple n'est Maintenez la manette enfon- médiatement après pas suffisamment chauffé cée pendant 5 secondes l'allumage environ une fois la flamme allumée. Les flammes du brû- La couronne du brûleur Assurez-vous que l'injecteur leur à...
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Page 38: Installation
38 www.electrolux.com Problème Cause possible Solution L'affichage indique un Il y a un défaut électroni- Éteignez l'appareil à l'ai- code d'erreur qui ne fi- que. de du fusible de l'instal- gure pas dans la liste. lation domestique ou de l'interrupteur de sécurité... -
Page 39: Emplacement De L'appareil
FRANÇAIS Alimentation en G20/G25 (2E+) G30/G31 (3+) 20/25 mbar 28-30/37 mbar Brûleurs à gaz BRÛLEUR Semi-rapi- Triple Auxiliaire Couronne GAZ NATUREL Puissance normale (kW) 20 mbar Puissance (m3/h) 0.095 0.181 0.362 Marque d'injecteur 1/100 mm Puissance normale (Butane/Propa- (kW) ne) G30 Puissance (g/h) 28-30 mbar Marque d'injecteur... -
Page 40: Raccordement Avec Des Tuyaux Flexibles Non Métalliques
40 www.electrolux.com 13.3 Raccordement avec des tuyaux flexibles non métalliques Si le raccordement peut être facilement contrôlé dans son ensemble, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Le tuyau flexible doit être fermement fixé au moyen de col- liers de serrage. -
Page 41: Réglage Du Niveau Minimal
FRANÇAIS Démontez les chapeaux et les cou- 13.6 Réglage du niveau minimal ronnes du brûleur. Pour régler le niveau minimal des brû- Démontez les injecteurs à l'aide d'une leurs : clé de 7. Remplacez-les par des in- Allumez le brûleur. jecteurs appropriés au type de gaz que vous utilisez. -
Page 42: Installation Électrique
42 www.electrolux.com L'orifice se trouve sur les côté gauche 13.8 Protection anti-bascule et droit, à l'arrière de l'appareil. ATTENTION L'appareil est livré avec un sup- Vous devez installer la protection port pour le côté gauche. Vous anti-bascule. Si vous ne l'installez pouvez acheter un support pour le pas, l'appareil peut basculer. - Page 43 FRANÇAIS votre centre local de recyclage ou portant le symbole avec les ordures contactez vos services municipaux. ménagères. Emmenez un tel produit dans...
- Page 44 www.electrolux.com/shop...