Зона
Гореща?
Гореща
Отпред
В центъра
По-гореща
Отзад
Най-горещ a
Можете също да създадете зони на топлина, като
настроите силата на горелките. Например можете да
настроите горелка на ниска позиция и да използвате
зоната над тази горелка за фина храна или храна,
която се нуждае от известно време за готвене.
10.7 Избягване на внезапни пламъци:
По време на печене на скара е нормално да се появят
внезапни пламъци. Прекалено многото внезапни пламъци,
обаче, увеличават температурата в уреда и могат да запалят
натрупаната мазнина. За да избегнете внезапните пламъци:
•
Проверявайте дали купата е чиста, когато започвате да
печете на скара. Препоръчваме ви да почиствате купата
след всяко използване. Вижте "11.2 Почистване на купата".
•
Проверявайте редовно дали отворът за изтичане на
мазнина не е запушен и дали тавата или чашката за
капеща мазнина не е пълна.
•
Когато печете мазно месо, изрежете излишната
мазнина, затворете капака и настройте горелките на
средно или ниско положение.
11 ПОДДРЪЖКА НА УРЕДА
11.1 Почистване на скарата
IПрепоръчваме почистване на грила след всяка употреба.
Използвайте почистващ препарат Barbecook.
Можете също така да почистите грила с мек
почистващ препарат или със сода бикарбонат. Да
не се използват почистващи препарати за фурни за
почистване на грила.
11.2 Почистване на купата
Препоръчваме почистване на купата след всяка употреба.
Използвайте почистващ препарат Barbecook.
11.3 Почистване на горелките и тръбите
на Вентури
11.3.1 З
Aщо tpяBA дA почИCtBAte гopeлKИte И tpъбИte
B
?
hA
ehtуpИ
Паяците и насекомите може да си направят паяжини и
гнезда в горелките и тръбите на Вентури. Това може да
запуши газоподаването към горелките. В резултат на това:
•
Няма да можете да запалите горелките. Ако все пак
успеете да ги запалите, те ще произведат само димни и
жълти пламъци.
•
Газта може да започне да гори извън тръбите на
Вентури при контролните копчета. Тези огньове се
наричат обратни пламъци и могат да доведат до
сериозни наранявания и повреда на материала.
Повредите, причинени от запушени горелки и тръби
на Вентури, се считат за недостатъчна поддръжка и
не се покриват от гаранцията.
Използвайте, за да ...
Печете фина храна (скариди, риба идр.)
Пригответе храна, която се нуждае от
известно време за готвене
(например наденички, пилешки кълки и др.)
Обжарете месо и зеленчуци
11.3.2 K
oгA tpяBA дA почИCtBAte гopeлKИte И tpъбИte
B
hA
Трябва да почиствате горелките и тръбите на Вентури на
вашия уред:
•
Преди първата употреба след продължителен период на
неизползване.
•
Поне два пъти годишно, от които единият в началото на
сезона.
11.3.3 з
A дA пoчИCtИte гopeлKИte И tpъбИte hA
1.
Отстранете горелките от уреда, както е показано на
илюстрациите. Ако забележите, че някоя горелка е
повредена, трябва да я подмените.
A
B
2.
Почистете горелките и тръбите на Вентури с малка
четка или домашно направен почистващ уред за тръби
(разгънат кламер, четка за тръби и др.)
3.
Поставете горелката обратно. Трябва да поставите
тръбите над отворите на клапаните за газ.
www.barbecook.com
?
ehtуpИ
B
ehtуpИ
267