Barbecook SIESTA 412 BLACK EDITION Mode D'emploi page 171

10.6 Cum să profitati de zonele de căldură
Atunci când toate arzătoarele sunt aprinse, capacele acestora
distribuie căldura cât mai uniform posibil pe grătar. În ciuda
acestei călduri constante, anumite zone sunt mai calde decât
altele. Puteţi profita de aceste zone de căldură pentru a prepara
alimentele la perfecţiune:
Zonă Nival de
căaldură
Cald
Faţă
Centrală Mediu
Spate Fierbinte
Puteţi, de asemenea, să creaţi zone de căldură prin
setarea puterii arzătoarelor. De exemplu, puteţi regla un
arzător într-o poziţie inferioară şi puteţi utiliza zona de
deasupra arzătorului pentru alimente delicate sau pentru
alimente care necesită timp îndelungat pentru gătire
10.7 Evitarea flamelor
În timpul preparării la grătar, apariţia câtorva flame este normală.
Totuşi, prea multe flame cresc temperatura în aparat şi pot
aprinde grăsimea acumulată. Pentru a evita flamele:
• Când începeţi prepararea la grătar, asiguraţi-vă că vasul
este curat. Vă recomandăm să curăţaţi vasul după fiecare
utilizare. Vedeţi "11.2 Curăţarea vasului".
• Verificaţi regulat dacă orificiul de scurgere a grăsimii este
obturat şi dacă tava în care se scurge grăsimea este plină.
• Atunci când preparaţi carne grasă, eliminaţi grăsimea în
exces, închideţi capacul şi setaţi arzătoarele în poziţie medie
sau joasă.
11 ÎNTREŢINEREA APARATULUI
11.1 Curăţarea grătarului
Vă recomandăm să curățați grătarul după fiecare utilizare, cu
soluție de curățare Barbecook.
De asemenea, puteți curăța grătarul cu un detergent
neagresiv sau cu bicarbonat de sodiu. Nu folosiți
niciodată aparate de curățat cuptoare pentru grătar.
11.2 Curăţarea vasului
Vă recomandăm să curățați vasul după fiecare utilizare, cu
soluție de curățare Barbecook.
11.3 Curătarea arzătoarelor şi a
difuzoarelor de aer
11.3.1 d
e Ce treBuie CurăţAte ArzătoArele şi
difuzoArele de Aer
Păianjenii şi insectele îşi pot face plase şi cuiburi în arzătoare sau
difuzoarele de aer. Acestea pot bloca alimentarea cu gaz către
arzătoare. Ca urmare:
• Nu puteţi aprinde arzătoarele. Dacă totuşi reuşiţi să le
aprindeţi, acestea vor produce doar flăcări cu fum şi flăcări
galbene.
• Gazul se poate aprinde în afara difuzoarelor de aer, în
dreptul butoanelor de comandă. Aceste incendii sunt
denumite retur de flamă şi pot provoca răniri grave şi
distrugeri materiale.
Utilizată pentru...
Prepararea alimentelor delicate
(creveţi, peşte etc.)
Prepararea alimentelor care necesită
timp îndelungat de gătire (de exemplu,
cârnaţi, pulpe de pui etc.)
Călirea cărnii şi legumelor
?
Pagubele cauzate de arzătoarele şi difuzoarele de aer
blocate sunt considerate ca întreţinere inadecvată şi nu
sunt acoperite de garanţie.
11.3.2 C
ând treBuie CurăţAte ArzătoArele şi
difuzoArele de Aer
Trebuie să curăţaţi arzătoarele şi difuzoarele de aer ale aparatului dvs.:
• Înainte de prima utilizare după o lungă perioadă de nefolosire.
• De cel puţin două ori pe an, dintre care o dată la începutul
sezonului.
11.3.3 p
entru A CurăţAte ArzătoArelor şi
difuzoArele de Aer
1. Scoateţi arzătoarele din aparat conform ilustraţiilor. Dacă observaţi
faptul că un arzător este deteriorat, trebuie să îl înlocuiţi.
A
B
www.barbecook.com
?
?
171