Funzionalità Del Forno - BORETTI BPO-45 Notice D'emploi

Funzionalità del forno
Lampada forno, si accende sempre quando si apre la porta e per risparmio energetico,
viene gestita dal sistema, nelle altre modalità.
Resistenza superiore ed inferiore. Preimpostata a 190°C. Regolazione del termostato,
da 50° C a MAX.
Resistenza inferiore. Preimpostata a 50°C. Regolazione del termostato da 50° C a MAX.
I
Resistenza superiore (grill superficie e potenza ridotta). Preimpostata a MAX. Regolazione
del termostato da 50° a MAX.
Doppia resistenza superiore (grill grande superficie). Preimpostata a MAX. Regolazione del
termostato da 50° a MAX.
Doppia resistenza superiore con ventilatore (grill grande superficie). Preimpostata a 165°C.
Regolazione del termostato da 50° a MAX.
Resistenza superiore, inferiore con ventilatore. Preimpostata a 165°C. Regolazione del
termostato da 50° C a MAX.
Resistenza circolare con ventilatore. Preimpostata a 165°C.Regolazione del termostato da
50° C a MAX.
Resistenza inferiore + Resistenza circolare con ventilatore. Preimpostata a 230°C.Regolazione
del termostato da 50°C a MAX.
Ventilatore per scongelamento. Regolazione del termostato da 0 a 60° C.
Accesso alle ricette pre-impostate
Preriscaldo Rapido
Rapida pulizia (per forni con pannelli autopulenti catalitici)
Nella seguente tabella indichiamo i risultati delle prove di cottura eseguite presso i nostri laboratori
da un cuoco professionista, in ogni caso si tratta di indicazioni e i valori che proponiamo servono per
partire a sperimentare le proprie ricette ed ottenere sempre i migliori risultati!
76