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Gaggia Milano La Dea Mode D'emploi page 101

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6.3 Maintenance
MANUAL DE INSTRUCCIONES
En début de journée
1.
Faites fonctionner le groupe pendant
20 secondes pour vider l'eau retenue dans le
circuit. Si la machine ne prépare plus de café
depuis longtemps, dans les modèles avec réser-
voir, ouvrez le groupe jusqu'à ce que le tube
chauffant se remplisse.
2.
Vérifiez que l'eau sort de la douche en un seul
jet et de façon continue. Si ce n'est pas le cas,
nettoyez avec le filtre non troué. Remplacez le
joint et la douche si le problème persiste.
3.
Retirez les restes de café moulu du distributeur
de la veille.
4.
Préparez une tasse de café et vérifiez qu'il coule
correctement.
Conseils pratiques
Attention ! Pour maintenir la salubrité du réservoir d'eau, il est essentiel de le nettoyer au moins une fois
par semaine. Une solution d'eau avec du bicarbonate de sodium, dans une proportion de 10 grammes par
litre d'eau, sera utilisée à cette fin. Agitez vigoureusement la solution à l'intérieur du réservoir d'eau, en
vous assurant qu'il ne reste aucune saleté. En cas de calcaire, utilisez une longue brosse pour l'enlever.
Rincez abondamment à l'eau propre.
Videz le réservoir d'eau, lorsque la machine doit être arrêtée pendant plus d'un jour.
· N'empilez pas plus de trois tasses.
· Évitez de faire surchauffer le lait. Chauffage de petites quantités.
· Avant de chauffer le lait, ouvrez la vapeur pour vidanger. Une fois l'opération terminée, purgez à nouveau
et nettoyez le tuyau avec un chiffon humide.
En fin de journée
1.
La quantité de café à moudre doit être limitée à
la consommation du moment, car le café qui
reste moulu d'un jour à l'autre doit être jeté.
2.
Nettoyez le groupe (douche et évacuation) à
l'aide du filtre non troué.
3.
Nettoyez le filtre et le porte-filtre à l'eau chau-
de. Vérifiez à la lumière que les trous du filtre
ne sont pas bouchés. Maintenez le porte-filtre
en place sur le groupe sans faire de pression.
4.
Nettoyez le tuyau de vapeur avec un chiffon
humide et purgez-le à plusieurs reprises
(recommandé pour chaque émulsion)
5.
Nettoyez le plateau d'écoulement des restes
de café.
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