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Electrolux ECWS243CAS Guide D'utilisation Et D'entretien page 27

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Friture à air chaud
La fonction Friture à air chaud est optimale pour la
cuisson sur une seule grille des aliments emballés et
prêts à servir. Elle fonctionne bien avec la plupart des
recettes et peut être programmée pour des tempéra-
tures comprises entre 77 °C et 288 °C (170 °F et 550 °F).
Suivez les instructions de la recette ou de l'emballage
pour connaître la quantité, la durée et la température
de cuisson requises.
Important:
La friture à air chaud est conçue pour cuire des
aliments sur une seule grille de four. Les aliments
doivent être disposés en une seule couche sur une
plaque de cuisson.
Lorsque vous utilisez la friture à air chaud, servez-
vous d'un ustensile de cuisson à côtés bas ou sans
côtés, et placez les aliments sur la grille à la posi-
tion 3 pour obtenir les meilleurs résultats.
Les aliments pourraient avoir besoin d'être re-
tirés plus tôt et devraient être vérifiés à la durée
de cuisson minimale recommandée. Toutefois, les
aliments denses surgelés et ceux dont le temps de
cuisson est inférieur à 15 minutes peuvent nécessit-
er plus de temps de cuisson.
Préchauffez le four pendant 15 minutes.
Pour régler la friture à air chaud :
1.
Disposez les aliments sur la grille comme suggéré.
2. Tournez le bouton Oven Mode (mode du four) à la
position Air Fry (friture à air chaud).
3. Tournez le bouton Temp (température du four) à la
température désirée.
Table 4: Tableau de friture à air chaud
Type d'aliments
Bouchées de pomme de terre
surgelées
Frites dorées surgelées
Pépites de poulet surgelées
Lanières de poulet croustillantes
surgelées
Ailes de poulet épicées non
désossées surgelées
Ailes de poulet surgelées
Ailes de poulet fraîches
RÉGLAGE DES COMMANDES DU FOUR
4. Si vous utilisez Cook Time (temps de cuisson),
réglez-le après avoir préchauffé le four. Le Temps
de cuisson désactive la Friture à air chaud lorsque
le temps est écoulé.
REMARQUE : Il est préférable de régler la minuterie
pour le temps minimum suggéré après le préchauffage,
puis de vérifier la cuisson des aliments.
5. Appuyez sur START (mise en marche). Lorsque la
tonalité retentit, placez le plateau sur la position
de grille 3.
6. Arrêt sera affiché à la fin du temps de cuisson.
7.
Appuyez sur ON/OFF (marche/arrêt) pour revenir
à l'affichage de l'heure du jour.
Quantité (oz)
20
20
20
25
25
25
25
Température
Cuisson minutée (min)
450°F (232°C)
425°F (218°C)
400°F (205°C)
400°F (205°C)
450°F (232°C)
375°F (190°C)
450°F (232°C)
27
29 à 33
25 à 35
13 à 15
20 à 22
25 à 28
60 à 65
30 à 40

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