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Carolina Cooker M107829 Guide Du Propriétaire

Style kamado

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Guide du propriétaire du gril de style Kamado
M107829
Veuillez lire et comprendre ce manuel pour utiliser et entretenir ce produit en toute sécurité.

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Sommaire des Matières pour Carolina Cooker M107829

  • Page 1 Guide du propriétaire du gril de style Kamado M107829 Veuillez lire et comprendre ce manuel pour utiliser et entretenir ce produit en toute sécurité.
  • Page 2 Le non-respect de ces instructions de danger lors de l’utilisation du gril de style Kamado Carolina Cooker® (appareil) peut entraîner un incendie ou une explosion causant des dommages matériels, des blessures corporelles ou même la mort. IMPORTANT Veuillez lire et suivre les instructions de ce manuel et en particulier les instructions de première utilisation, avant d'allumer le gril, qui figurent dans la section «...
  • Page 3 6.1 Sécurité ........15 1.1 Bienvenue dans la famille Carolina Cooker® ..2 6.2 Procédure de démarrage .
  • Page 4 Informations générales 1.1 Bienvenue dans la famille Carolina Cooker® 1.2 Fonctionnalités Le grill de style kamado Carolina Cooker est l'un des meilleurs grill/fours extérieurs résidentiels sur le marché. Ce style de gril est conçu pour être utilisé comme fumoir, rôtissoire ou four, mais pas comme gril à toit ouvert. Notre grill offre une expérience de cuisine extérieure complète qui vous permet de saisir, de griller, de cuire et de fumer une variété illimitée d'aliments. Il peut également être utilisé dans une cuisine de style tandoor ou utilisé avec une pierre à pâtisserie.
  • Page 5 Aucune partie de cette publication ne peut être reproduite sans l'autorisation écrite de Direct Distributors, Inc., qui est Carolina Cooker® un distributeur Carolina Cooker®. P.O. Box 799 Pour vous aider à prendre des décisions éclairées Garner, NC 27529 concernant l'utilisation et l'entretien en toute sécurité de cet appareil, vous trouverez des informations de sécurité...
  • Page 6 à d’autres personnes. REMARQUE Indique que des dommages aux équipements ou aux biens Carolina Cooker® ne peut pas anticiper toutes les circonstances possibles qui pourraient impliquer un peuvent survenir si les consignes ne sont pas respectées. danger potentiel.
  • Page 7 Placez sur une surface solide Utiliser à l’extérieur et dans un endroit bien ventilé N’allumez pas avec des combustibles inflammables Symbole d’alerte de sécurité Ne déplacez pas lorsqu'il est allumé Ouvrir lentement Suivez les instructions Sécurité d'entretien 2.2.2 Actions interdites Ne pas altérer ni modifier Ne pas souder Aucune influence alcoolique Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 8 Multiples emplacements d'habitation : Vérifiez auprès de la direction ou du propriétaire les exigences particulières ou les codes d'incendie concernant l'utilisation d'un gril à charbon de bois à votre emplacement. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 9 — Gardez la zone immédiate autour du gril exempte de N'utilisez jamais ce gril dans une matériaux combustibles. structure fermée, telle qu'une maison, un garage, une terrasse fermée, un pavillon, une structure de tente ou d'autres types d' e nceintes. Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 10 Le non-respect des consignes de sécurité suivantes peut les animaux domestiques ou les personnes non autorisés entraîner des blessures graves, voire la mort. doivent être autorisées à s’approcher du gril. Reportez-vous à la section « 9.1 Sécurité de cuisson » à la page 19 pour des informations complètes sur la sécurité. 4. Déballage Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 11 Pince à grille Loquet de couvercle bombé Support à poulet Outil de râteau à cendres Déflecteur thermique Pierre à pizza Grille de cuisson du haut Grille de cuisson du bas Foyer Housse de pluie Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 12 Clé (fournie) Fixation des supports et des roues 5.3 Assemblage de base 1. I nsérez les deux connecteurs de pied en « X », comme 4. E nfilez l'ensemble de roulettes dans le pied et serrez-le illustré, dans l’un des pieds et fixez-le avec deux vis à avec la clé fournie. tête plate. Ne serrez pas complètement les vis avant que tous les pieds ne soient montés. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 13 113 kg (250 lb). Faites toujours appel à plusieurs personnes capables de soulever ce poids. 7. À l’aide de deux personnes ou plus, soulevez le gril et placez-le dans la base. Ne soulevez pas le gril par la charnière ou les onglets de support de tablette latérale. Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 14 1. Retirez les deux écrous, les rondelles de blocage et les rondelles. Fixez la partie inférieure de l'ensemble de loquet de dôme, comme illustré. 4. U ne fois les quatre supports fixés, fixez les tablettes latérales. 2. Retirez les deux écrous, les rondelles de blocage et les rondelles. Fixez la partie supérieure de l'ensemble de loquet de dôme, comme illustré. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 15 5.6 Installez le foyer 5.7 Ensemble de ventilation supérieure 1. I nsérez le foyer en vous assurant que l'encoche au fond 1. Placez l'ensemble de ventilation supérieure sur le est aligné sur l’ouverture de la porte à cendres. couvercle bombé du gril et serrez la vis de fixation. Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 16 2. Le gril est maintenant monté et prêt à être utilisé. Grille de cuisson supérieure 5.8 Accessoires Assurez-vous que tous les accessoires sont bien ajustés et ne sont pas endommagés. Pierre à pizza Déflecteur thermique Support à poulet Grille de cuisson inférieure Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 17 833-926-6537. L'utilisation de ce produit avec des pièces endommagées ou manquantes peut entraîner des blessures graves. N'utilisez pas de pièces ou d'accessoires non recommandés par Carolina Cooker®. L'utilisation d'articles non recommandés peut entraîner des blessures graves. Ce gril devient dangereusement chaud pendant son utilisation. Utilisez des gants ou des maniques de cuisine bien isolés pour vous protéger des surfaces...
  • Page 18 Ouvrez l’évent de la porte de refoulement pour accéder au bac à cendres. Le gril ne doit jamais être utilisé avec l’évent de la porte de refoulement ouvert; même partiellement. Pour fermer complètement tout flux d'air, fermez à la fois la partie coulissante du couvercle et les ouvertures en marguerite. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 19 • L e deuxième type provient de l'utilisation d'une variété de retailles de bois transformées qui ont tendance à brûler plus rapidement car il y a moins d'humidité dans le bois au moment où elles sont transformées en charbon de bois en morceaux. Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 20 Inspectez les ensembles d’anneau supérieur et inférieur et serrez, si nécessaire. b. V érifiez l'ensemble de charnière pour vous assurer qu'il est solidement fixé aux ensembles d'anneau. c. Inspectez tous les écrous pour vous assurer qu’ils sont bien serrés. 10. V otre gril est maintenant prêt à être utilisé normalement. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 21 Ne placez jamais de charbons ardents ou même de ramasser la grille du bord. cendres chaudes dans des récipients en plastique, Lorsque vous ajoutez du charbon de bois en en papier ou en bois. morceaux ou des copeaux de bois, soyez extrêmement prudent(e). Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 22 • Démarreur de cheminée : mettez du papier journal morceaux est allumé. Ne fermez pas le couvercle si dans le fond de la cheminée, placez du charbon de de la fumée noire sort des braises. Il ne doit y avoir bois en morceaux dessus et allumez le papier journal. non plus de flammes sortant des braises. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 23 Les côtés du gril et le couvercle bombé sont dangereusement chauds, posant un risque de graves brûlures. Utilisez toujours des gants de cuisine bien ajustés ou des maniques pour manipuler des accessoires de cuisson chauds. Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 24 4. Ne couvrez pas le gril tant que le dôme n'est pas refroidi au toucher. 5. Assurez-vous de vider les cendres résiduelles du gril entre les cuissons pour maintenir une bonne circulation de l'air à travers le gril. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 25 œufs crus ou insuffisamment cuits peut augmenter votre risque de maladie d'origine alimentaire, surtout si vous souffrez de certaines conditions médicales. 7. Réfrigérez rapidement les aliments préparés et les restes. Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 26 8. Laissez les copeaux de bois commencer à fumer en fermant le couvercle bombé. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 27 8. Utilisez l'évent coulissant supérieur et la marguerite pour faire des ajustements de température. Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 28 é chapper. 8. Une fois la viande saisie, fermez le couvercle bombé et baissez la température pour permettre à la viande de finir de cuire pendant la durée souhaitée. La viande restera humideset la saveur sera retenue. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 29 Ne retirez pas le foyer. Nettoyez les cendres en brossant l'excès de cendres dans le bac à cendres. 3. Ouvrez la porte de refoulement inférieure et l’écran. 4. Utilisez l'outil de râteau à cendres pour balayer le fond du foyer dans le bac à cendres. Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 30 2. Les joints du gril et du couvercle bombé sont conçus pour durer longtemps dans des conditions normales de fonctionnement. Si les joints présentent des signes d’usure ou de détérioration importante, contactez Carolina Cooker. 3. D es microfissures des vitrages extérieurs et intérieurs sont normales et n’affectera pas la durée de vie de votre gril.
  • Page 31 Connecteur de pied en X #131433 Housse de pluie Roues pivotantes en caoutchouc (2 verrouillables) Housse de pluie Loquet de dôme Pince à grille Pierre à pizza Déflecteur thermique Support à poulet Outil de râteau à cendres Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 32 Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 33 Pour augmenter la température, ouvrez les évents fois que vous cuisinerez. supérieur et inférieur. N'utilisez pas d'eau pour éteindre les morceaux de charbon de bois. Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 34 Q : J e ne peux pas maintenir la température aux niveaux les est endommagé. plus bas pour fumer. A : O uvrir ou ouvrir continuellement le couvercle bombé pendant une une période de temps prolongée fera que plus de charbon de bois en morceaux s'enflamme. Il est important de limiter l'ouverture du couvercle bombé pour maintenir la température désirée. Modèle M107829 Carolina Cooker® Septembre 2023 844-478-4334...
  • Page 35 REMARQUES : Carolina Cooker® Modèle M107829 844-478-4334 Septembre 2023...
  • Page 36 © Direct Distributors Inc. 2023 Aucune partie de ce matériel ne peut être reproduite ou modifiée sans l’accord écrit de Direct Distributors Inc. La famille de magasins Direct Distributors Inc. est Agri Supply®. Carolina Cooker® est une marque d' A gri Supply®.