Miele DGM 7845 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 4

Contenu
Commande......................................................................................................... 65
Modifier les valeurs et les réglages pour un processus de cuisson.................... 66
Modifier la température .................................................................................. 66
Modifier la puissance des micro-ondes ......................................................... 67
Régler les temps de cuisson .......................................................................... 67
Modifier les temps de cuisson réglés............................................................. 68
Supprimer les temps de cuisson réglés ......................................................... 68
Interrompre un programme de cuisson dans les modes avec micro-ondes....... 68
Interrompre un programme de cuisson dans les modes avec vapeur ................ 69
Interrompre le programme de cuisson ................................................................ 70
Changer de mode de fonctionnement ................................................................ 70
Quick-start et Popcorn ..................................................................................... 71
À savoir sur la cuisson vapeur ......................................................................... 73
Avantages de la cuisson vapeur.......................................................................... 73
Plats de cuisson .................................................................................................. 73
Plat en verre ........................................................................................................ 73
Niveau de cuisson ............................................................................................... 74
Produits surgelés................................................................................................. 74
Température ........................................................................................................ 74
Temps de cuisson ............................................................................................... 74
La cuisson avec du liquide.................................................................................. 74
Recettes personnelles ......................................................................................... 74
Cuisson vapeur.................................................................................................. 75
Cuisson à la vapeur............................................................................................. 75
Remarques relatives aux tableaux de cuisson .................................................... 75
Légumes.............................................................................................................. 76
Poisson................................................................................................................ 79
Viande ................................................................................................................. 82
Riz........................................................................................................................ 84
Céréales .............................................................................................................. 85
Pâtes/Produits à base de farine .......................................................................... 86
Dumplings ........................................................................................................... 87
Légumes secs ..................................................................................................... 88
Œufs de poule..................................................................................................... 90
Fruits.................................................................................................................... 91
Saucisses ............................................................................................................ 91
Crustacés ............................................................................................................ 92
Coquillages.......................................................................................................... 93
Cuisson d'un menu - mode manuel .................................................................... 94
Sous vide............................................................................................................ 96
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