Miele DGM 7845 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 114

Fonctions utiles
Préparation de menu - automa-
tique
Pour la cuisson automatique de menus,
vous pouvez assembler jusqu'à 3 ali-
ments différents pour créer un menu,
par ex. du poisson avec du riz et des lé-
gumes.
Dans ce cas, les aliments sont enfour-
nés les uns après les autres dans l'en-
ceinte pendant la cuisson d'un menu,
de sorte que tout soit parfaitement cuit
à la même heure.
Le choix des aliments peut s'effectuer
dans n'importe quel ordre, car le four
vapeur trie automatiquement selon la
longueur du temps de cuisson et vous
indique à chaque fois quand chaque ali-
ment doit être enfourné.
Les fonctions
Arrêt à
sont pas proposées pendant la cuis-
son d'un menu.
Utiliser l'application spéciale Prépa-
ration de menu
 Sélectionnez
Utilisations spéciales
Préparation de menu
 Sélectionnez l'aliment souhaité.
Selon le type d'aliment concerné, il
vous est demandé de préciser sa taille,
son poids et son degré de cuisson.
 Sélectionnez les valeurs souhaitées
et validez avec OK.
 Sélectionnez
Ajouter les aliments
 Sélectionnez l'aliment souhaité et
procédez comme pour le premier ali-
ment.
 Répétez la procédure pour le troi-
sième aliment, si nécessaire.
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et ne
Départ à
 |
.
.
Après validation de
menu , vous êtes invité à enfourner les
aliments dont le temps de cuisson est
le plus long.
 Si vous faites cuire des aliments qui
gouttent ou qui déteignent dans des
récipients de cuisson perforés, en-
fournez-les directement au-dessus du
plat en verre. Vous évitez ainsi d'alté-
rer le goût de vos préparations culi-
naires ou de les tacher.
Une fois la phase de préchauffage ter-
minée, le four vapeur vous indique le
moment auquel l'aliment suivant doit
être enfourné. Un signal retentit lorsque
ce moment arrive.
Cette procédure se répète pour le troi-
sième aliment, le cas échéant.
Vous pouvez également ajouter des
aliments non mentionnés à un menu.
Pour davantage d'informations, repor-
tez-vous au chapitre "Cuisson va-
peur", section "Cuisson d'un menu -
mode manuel".
Démarrer préparation