Viking Range 5 Serie Installation, Utilisation Et Entretien page 7

AVANT DE COMMENCER ...
INSTALLATIONS ENCASTRÉES
Ce gril intégré est conçu pour une installation simple dans les
enceintes de maçonnerie.
REMARQUE : Les grils intégrés sont conçus pour une installation
dans une enceinte encastrée constituée de matériaux non
infl ammables ou pour une installation dans une enceinte encastrée
constituée de matériaux infl ammables si une enveloppe isolante
(LIJ) est utilisée.
Pour les applications non infl ammables, le gril s'encastre dans
l'ouverture présentée dans le schéma de détail des découpes (voir
INDEX : « Exigences relatives au gaz ») et repose sur le bord de son
plan de travail. Un support n'est pas nécessaire pour le soutenir par
le dessous.
Lorsque l'enveloppe isolante est utilisée dans une enceinte
infl ammable, elle doit être soutenue en dessous par un rebord de
chaque côté ou un support complet.
(Voir INDEX : « Exigences relatives au gaz »). Prêtez une attention
particulière aux dispositions présentées pour le raccordement des
conduites de gaz.
L'enceinte doit disposer de trous de ventilation pour éviter
l'accumulation de gaz dans l'éventualité d'une fuite. Les rebords
de soutien et le plan de travail doivent être plats et horizontaux.
(se reporter à la norme ANSI Z21.58 pour les Dispositifs de cuisson
extérieurs au gaz, rubrique 1.7 — Enceinte pour les systèmes
autonomes alimentés au propane)
Le gril nécessite l'installation par un électricien qualifi é d'une prise
de 120 volts, 60 hertz et 15 ampères.
DIS DISTANCE AVEC LES MATÉRIAUX INFLAMMABLES S TA A NC C E AV V EC LE LES MATÉRIAUX
L'espace minimal entre les côtés et l'arrière du gril et toute structure
combustible adjacente en dessous de la surface du plan de travail
est de 12 po (30 cm) sur les côtés et 6 ¼ po (15,6 cm) à l'arrière.
L'espace minimal entre les côtés et l'arrière du gril et toute structure
combustible adjacente dépassant la surface du plan de travail est
de 12 po (30 cm) sur les côtés et 6 ¼ po (15,6 cm) à l'arrière.
N'utilisez pas cet appareil en dessous de surfaces combustibles non
protégées.
Un espace minimal de 6 po (15 cm) est nécessaire au-dessus
du plan de travail sur le côté gauche du gril pour le moteur et la
broche.
Si le gril est installé dans une enceinte infl ammable, une enveloppe
isolante agréée est nécessaire et n'est disponible qu'auprès de votre
distributeur Viking Range, LLC. Les enveloppes isolantes ont été
conçues et contrôlées spécifi quement pour votre gril.
suite
INFLAM M MABLES S
ESPACE AVEC LE CAPOT ARRIÈRE
Un espace de 3 po (7,6 cm) est nécessaire derrière le gril pour
permettre l'ouverture du capot avant.
Le gril dégage des produits de combustion et des graisses de
cuisson à l'arrière. Ne placez jamais le gril là où ces produits
seront diffi ciles à nettoyer.
3 PO (7,6 cm)
RACCORD GAZ NPT
½ PO (13 MM)
INSTALLATION / UTILISATION ET ENTRETIEN
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