Viking Range 5 Serie Installation, Utilisation Et Entretien page 35

LE GRIL NE S'ALLUME PAS
Vérifi ez d'abord que le gril est alimenté en électricité en allumant les
lumières, puis :
Vérifi ez les allumeurs
Votre gril utilise un système d'allumage électrique sans étincelle. Au
lieu de quoi, les allumeurs devraient briller constamment lorsque la
poignée de commande est enfoncée.
• Vérifi ez que toutes les commandes des brûleurs sont sur « OFF ».
• Retirez les grilles de cuisson et les plateaux de briquettes.
• Regardez un allumeur et maintenez enfoncée la poignée
correspondante. Il vous faudra un petit miroir ou un objet
métallique brillant pour voir l'allumeur sous sa protection.
(Veillez à enfoncer la bonne poignée de commande et à la
maintenir en position « OFF ».)
• Vérifi ez les allumeurs restants. S'ils ne rougeoient pas, passez à la
résolution de problèmes ou allumez manuellement le brûleur.
Vérifi ez les brûleurs
Si les allumeurs fonctionnent, vérifi ez que le gaz arrive dans les
brûleurs en essayant d'en allumer un manuellement.
PRENEZ GARDE! SI LE BRÛLEUR NE S' A LLUME PAS, ATTENDEZ
CINQ MINUTES AVANT D'ESSAYER D' A LLUMER LES AUTRES ! (Voir
INDEX : « Allumage manuel » pour plus de détails.)
Si l'allumage manuel ne fonctionne pas, vérifi ez de nouveau que
les raccords ne présentent pas de fuite et que le type et la pression
d'alimentation sont corrects. (Voir INDEX : « Procédure de contrôle
Allumeur
à surface
chaude
Capot du collecteur
de gaz
des fuites » pour plus de détails.)
Si le brûleur s'allume à l'allumette, l'allumeur ne doit pas fonctionner
correctement. Appelez l'assistance.
Si le brûleur ne s'allume pas manuellement et que vous savez qu'il y
a du gaz, attendez qu'il se dissipe et retirez le brûleur pour voir s'il y a
des blocages.
ODEUR DE GAZ PENDANT LA CUISSON
SI VOUS SENTEZ LE GAZ PENDANT QUE LE GRIL FONCTIONNE,
FERMEZ IMMÉDIATEMENT TOUS LES BRÛLEURS ET COUPEZ É É
L' A LIMENTATION EN GAZ PRINCIPALE. LAL L IM M ENTATIO O N EN N G G AZ PRINCIPALE
• Réalisez un contrôle des fuites (Voir INDEX : « Procédure de
contrôle des fuites » pour plus de détails.)
• Regardez s'il y a des blocages (Voir INDEX : « Nettoyer le brûleur en
cuivre » pour plus de détails.)
FLAMMES JAUNES
Une fl amme jaune sur les brûleurs principaux peut indiquer un
manque d'air. Cependant, si l'air qui entoure le gril est poussiéreux
ou s'il y a beaucoup de graisse, des pointes orange sur les fl ammes
du brûleur sont normales.
• Ajustez l'obturateur d'air
S'il n'y a pas assez d'air, ajustez l'obturateur d'air. (Voir
« Réglage de l'obturateur d'air » pour plus de détails.)
CHALEUR FAIBLE OU INSUFFISANTE
Aucune partie du gril ne doit être recouverte de papier aluminium.
Cela perturbera la circulation d'air et pourrait entraîner un problème
de faible chaleur.
Assurez-vous de préchauff er les brûleurs principaux pendant au
moins 10 à 15 minutes avec le capot fermé et le brûleur ProSear
pendant trois minutes.
Une mise à niveau correcte est essentielle lors de l'installation. Si
le gril n'est pas horizontal, la combustion des brûleurs sera
aléatoire et le chauff age ineffi cace et irrégulier. Un niveau
à bulle doit être utilisé pour mettre le gril à l'horizontale de
l'avant à l'arrière et d'un côté à l'autre.
Si le problème de faible chaleur persiste :
• Vérifi ez les exigences de dimensions de conduite
d'alimentation en gaz.
• Vérifi ez que la conduite d'alimentation en gaz ne présente
pas de défaut ou de dommage.
INSTALLATION / UTILISATION ET ENTRETIEN
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INDEX :
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