Viking Range 5 Serie Installation, Utilisation Et Entretien page 36

PROBLÈMES POTENTIELS ...
REMPLACEZ toute conduite d'alimentation endommagée.
• Vérifi ez le détendeur
Vérifi ez que l'assemblage détendeur et tuyau est celui conçu pour
votre gril et livré avec, et qu'il est correctement réglé pour le type
de carburant que vous utilisez.
détendeur » pour plus de détails.)
Le tuyau et le détendeur fournis doivent être utilisés si votre gril est
réglé pour une bonbonne de propane.
Vérifi ez qu'aucune pression physique n'est exercée sur le détendeur
raccordé à l'arrière du gril. Le détendeur est doté d'un diaphragme
fl exible et ne doit pas toucher le corps du gril ou son environnement.
• Recherchez d'éventuelles obstructions
Vérifi ez que les brûleurs et la lèchefrite sont propres et non obstrués.
Unités au propane (LP) :
• La bonbonne est-elle presque vide?
Les bonbonnes presque vides peuvent ne pas délivrer assez de
pression pour faire fonctionner les brûleurs à haute température.
• Faites vérifi er la pression de la conduite par un technicien qualifi é
(Voir INDEX : « Exigences relatives au gaz » pour plus de détails.)
• Dispositif de limitation du fl ux
De mauvaises procédures d'allumage pourraient avoir activé le
dispositif de contrôle du fl ux de la bonbonne de propane, limitant le
rendement thermique.
Pour réinitialiser le contrôle de fl ux :
• Coupez les commandes de tous les brûleurs et fermez la vanne de
la bonbonne.
• Attendez 30 secondes et, très doucement, rouvrez la vanne.
• Attendez quelques secondes et rallumez un brûleur.
Utilisateurs de grosses bonbonnes de propane :
Les conduites des grosses bonbonnes de propane doivent être
correctement réglementées.
Vérifi ez que vous utilisez un détendeur pour appareil de 4/11 fourni
par Viking Range, LLC et converti au gaz propane. Vérifi ez par ailleurs
que vous n'avez pas plus d'un détendeur sur la ligne.
Unités au gaz naturel :
• Conduite d'alimentation
Vérifi ez que le diamètre de la conduite d'alimentation est d'au moins
3/4 po (19 mm) à l'intérieur et 1 po (25 mm) à l'extérieur.
• Vérifi ez la pression de la conduite
La pression d'entrée du gaz naturel doit être d'au moins 5 po
(12,7 cm) de colonne d'eau et celle d'admission d'au moins 4 po
(10,2 cm) à pleine charge (avec tous les brûleurs allumés).
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36 INSTALLATION / UTILISATION ET ENTRETIEN
suite
(Voir INDEX : « Conversion du
• Vérifi ez qu'il n'y a pas de blocage sur les brûleurs.
• Vérifi ez les caractéristiques des fl ammes. (Voir INDEX : « Flamme,
dimensions correctes ».)
• Nettoyez ou réglez l'obturateur d'air (Voir INDEX : « Réglage de
l'obturateur d'air. »
LE VENT SOUFFLE SUR LE GRIL
Le vent qui souffl e sur le gril alors qu'il est utilisé, en particulier par-
derrière à l'intérieur et à travers l'ouverture du capot, peut nuire aux
performances et, dans certains cas, le panneau de commandes peut
devenir dangereusement chaud.
Les vents réguliers ou les rafales peuvent empêcher l'évacuation
normale des gaz chauds. Placez votre gril à l'abri des vents
dominants et évitez de l'utiliser dans des conditions venteuses.