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et que les embouts sont bien enfoncés. S'il n'y a pas 12 V en entrée, vérifier sur la carte relais
qu'il en sort 12 V, dans ce cas, vérifier que les câbles sont connectés correctement, le noir
sur le « – » et le rouge sur le « + », et qu'aucun embout n'est déconnecté.
S'il n'y a pas 12 V en sortie de la carte relais, changer celle-ci car la source d'alimentation
ou l'une des pistes est endommagée.
+
-
-
Figure 24. Câblage vers le relais statique Mychef
2.3.4. Le four s'éteint tout seul ou l'électronique ne répond pas
Vérifier que le thermostat de sécurité n'ait pas sauté. Si le four s'éteint parce que le
thermostat de sécurité saute, vérifier si la température à l'intérieur de la chambre dépasse
328 °C. Si le thermostat saute avant, remplacer le thermostat de sécurité. S'il saute au-delà
de 328 °C, le problème provient du relais statique ou de la carte du tableau de commande
(régulation incorrecte). Il est également possible qu'il s'agisse d'une lecture incorrecte du
PT100.
Si le four s'éteint et que la cause n'est pas le thermostat de sécurité qui saute, le problème
provient de la carte du tableau de commande ou de la carte relais.
2.3.5. Le four brûle les aliments
Vérifier que la température à l'intérieur du four correspond à celle indiquée sur l'affichage
quand la touche de température est maintenue enfoncée. Si le four régule bien la
température, demander à l'utilisateur si ce problème apparaît après une cuisson à haute
température. Même avec la fonction de refroidissement rapide, si le four a été utilisé à haute
température et qu'après utilisation de l'option de refroidissement rapide l'affichage de
température indique 60 °C, les plaques restent chaudes et quand la porte est fermée, la
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