Procédé De Chauffe Lors De La Première Mise En Service; Généralités Sur La Déshydratation; Avant La Déshydratation; Ce Que Vous Devez Prendre En Compte - Ambiano XJ-14709C0 Mode D'emploi

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Avant la déshydratation
3. Placez le couvercle
Procédé de chauffe lors de la première mise en service
Afin d'enlever tout résidu subsistant de la fabrication, il est obligatoire
de réaliser un procédé de chauffe de 1 heure sans aliments avant la
première utilisation du déshydrateur. Durant ce processus, une odeur
éventuelle est normale et disparaîtra rapidement. Ce n'est pas un dys-
fonctionnement du déshydrateur. Lors de ce processus, veillez à ce que
l'aération soit suffisante en ouvrant les fenêtres.
1. Branchez la fiche réseau
L'affichage sur l'écran
(voir fig. B).
2. Appuyez une fois sur la touche Plus
L'écran affiche 1HR.
3. Appuyez sur la touche ON/OFF
Le ventilateur se met en marche et de l'air chaud s'échappe de la sortie d'air
chaud
6
.
Le déshydrateur s'éteint automatiquement au bout d'une heure.
4. Retirez la fiche réseau de la prise de courant et laissez refroidir le déshydrateur.
Généralités sur la déshydratation
Le séchage et la déshydratation sont les procédés de conservation de l'homme les
plus anciens.
En retirant l'eau, le milieu de culture permettant la fermentation des aliments est suppri-
mée et on empêche le développement de moisissures et de champignons. Avec un usage
et un stockage correct, les produits déshydratés pour se garder pendant des années.
Les aliments déshydratés sont très savoureux grâce à la concentration de saveur. Les
vitamines, les nutriments et les minéraux sont préservés.
Vous pouvez réutiliser de nombreux éléments déshydratés dans des recettes après
les avoir fait tremper dans l'eau.
Avant la déshydratation

Ce que vous devez prendre en compte

− N'utilisez que des fruits et légumes frais, mûrs et de bonne qualité.
− Nettoyez les légumes et les fruits le plus vite possible après la récolte et prépa-
rez-les, le cas échéant.
− Éviter toute modification de couleur et/ou de goût non souhaitée en blanchissant
ou les immergeant (par ex. dans du jus de citron).
32
1
sur la grille de séchage du dessus.
4
dans une prise de courant installée dans les règles.
7
sur le panneau de commande
9
8
pour démarrer l'appareil.
.
5
se met à clignoter

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