OFF
Steunoppervlak
ONDERHOUD
Opgelet! Controleer voorafgaand op elke handeling voor reiniging of onderhoud of de kookzones uitgeschakeld
zijn en of de warmte-indicator verdwenen is.
Verwijs voor het onderhoud van het product naar de afbeeldingen aan het einde van de installatie, gemar-
keerd met dit symbool.
ONDERHOUD KOOKPLAAT
● Reiniging van de inductiekookplaat
De kookplaat moet na ieder gebruik gereinigd worden.
Belangrijk:
• Vermijd het gebruik van schuursponsjes of metalen sponsjes. Deze zouden na verloop van tijd het glas kunnen
beschadigen.
• Gebruik geen chemische en irriterende reinigingsmiddelen zoals ovensprays of vlekkenmiddelen.
• GEEN STOOMREINIGER GEBRUIKEN!!!
Na elk gebruik de kookplaat af laten koelen en reinigen om aangekoekt vuil en vlekken van gemorst voedsel te verwijderen.
Suiker of levensmiddelen met een hoog suikergehalte beschadigen de kookplaat en moeten onmiddellijk worden
verwijderd. Zout, suiker en zand kunnen krassen veroorzaken op het glazen oppervlak. Gebruik een zachte doek,
absorberend keukenpapier of specifieke producten voor het reinigen van de kookplaat (volg de aanwijzingen van de
fabrikant).
●
Reiniging van de opvangbak vloeistoffen :
In geval dat er per ongeluk en overvloedig vloeistof uit de pannen wordt gemorst, is het mogelijk om de afvoerklep aan de
onderkant van het product te gebruiken om eventuele resten te verwijderen en zo een maximale hygiënische veiligheid te
garanderen.
●
Reiniging van het metalen rooster:
Het rooster moet met de hand gewassen worden, met warm water en een mild reinigingsmiddel, en goed worden
afgedroogd om oxidatieverschijnselen te voorkomen.
ONDERHOUD AFZUIGER
● Reiniging van de afzuiger:
Gebruik voor de reiniging UITSLUITEND een met neutrale reinigingsmiddelen bevochtigde doek.
GEEN GEREEDSCHAP OF INSTRUMENTEN GEBRUIKEN VOOR DE REINIGING!
Vermijd het gebruik van producten die schurende stoffen bevatten. GEEN ALCOHOL GEBRUIKEN!
●
Onderhoud vetfilters:
Verzamelt de door het koken vrijgegeven vetdeeltjes.
Moet eenmaal per maand gereinigd worden (of wanneer het systeem voor de aanduiding van de verzadiging van de filters
dit vereist) met niet-agressieve reinigingsmiddelen, met de hand of in de vaatwasser met lage temperaturen en de korte
cyclus. Het kan gebeuren dat het wassen in de vaatwasser het metalen vetfilter verkleurt maar de filter-eigenschappen
zullen absoluut niet wijzigen.
●
Onderhoud Actief koolstoffilter - Keramisch (Alleen voor filterversie):
Vangt de onaangename geuren die tijdens de bereiding vrijkomen op. Het product is uitgerust met een set
geurfilters.
De verzadiging van de geurfilters treedt op na een meer of minder lang gebruik, afhankelijk van het soort bereiding en de
regelmaat van de reiniging van het vetfilter. De geurfilters kunnen om de 2/3 maanden thermisch geregenereerd worden in
een naar 200°C voorverwarmde oven gedurende 45 minuten. Een correcte regeneratie zorgt gedurende 5 jaar voor een
constante efficiëntie van de filtratie.
Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijke
aanwezigheid van restwarmte na afloop van de bereiding,
aangegeven met H-L-O)
77