VÕIMSUSTE TABEL
Kasutatav võimsus
Toiduvalmistamise tüüp
Kiire soojendamine
Max
võimsusel
–
Praadimine, keetmine
– Pruunistamine, praadimine, keetmine,
grillimine
Suurel
võimsusel
– Pruunistamine, röstimine, hautamine,
aeglasel tulel küpsetamine, grillimine
– Küpsetamine, hautamine, praadimine,
grillimine
Küpsetamiseks,
Keskmisel
–
hoidmiseks, tihendamiseks, kreemjaks
võimsusel
laskmiseks
Küpsetamiseks,
–
hoidmiseks, tihendamiseks, kreemjaks
laskmiseks
– Sulatamine,
kreemjaks laskmine
Madalal
võimsusel
Sulatamine,
kreemjaks laskmine
OFF
Toetuspind
Kasutus (vastavalt kogemustele ja harjumustele)
Toidu temperatuuri kiireks tõstmiseks – vee viimiseks
keemistemperatuurile
soojendamiseks
Pruunistamiseks,
külmutatud toodete praadimiseks, kiireks keetmiseks
Pruunistamiseks,
grillimiseks (lühiajaliselt 5–10 minutit)
Praadimiseks, õrnalt keemas hoidmiseks, küpsetamiseks
ja grillimiseks (keskmise ajavahemikuga, 10–20 minutit),
lisatarvikute soojendamiseks
Madalal temperatuuril toidu valmistamiseks, kergete
mullidega keetmiseks, küpsetamiseks (pikaajaliselt),
pastal kreemjaks minna laskmiseks
aeglasel
tulel
Pikaajaliseks töötlemiseks (riis, kastmed, praad, kala)
koos lisavedelikuga (nt vesi, vein, puljong, piim), pasta
keetmiseks
aeglasel
tulel
Pikemaajaliseks töötlemiseks (kogus väiksem kui liiter:
riis, kastmed, praad, kala) koos lisavedelikuga (nt vesi,
vein, puljong, piim)
soojas
hoidmine,
Või
väikesemõõdulise külmutatud toidu sulatamiseks
Äsja valminud väikese koguse toidu soojana hoidmiseks
soojas
hoidmine,
või nõude soojendamiseks või risoto kreemjaks
laskmiseks
Pliidiplaat stand-by režiimil või väljalülitatud (võimalik, et
on jääksoojust, märgitud H-L-O)
137
või
söögi
toiduvalmistamise
keemistemperatuuril
sulatamiseks,
šokolaadi
vedelike
kiireks
alustamiseks,
hoidmiseks,
sulatamiseks,