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(zur Aktivierung siehe Absatz „Aktivierung Anzeige
Sättigung Filter")
● Reset Filtersättigung
Nach der Wartung der Filter (Fett- und/oder Kohle/
Keramikfilter) lange auf FILTER (13) drücken; die Taste
schaltet sich aus und das Zählwerk der Anzeige beginnt
wieder zu laufen.
● Aktivierung Filtersättigungsanzeige
Anmerkung: Diese Anzeige ist in der Regel abgeschaltet.
Um sie zu aktivieren:
• schalten Sie die Wrasenabzugzplatte ein
• bei ausgeschaltetem Gebläsemotor und ausgeschalteten
Kochbereichen den Wählbereich (12) drücken
• drücken Sie lange auf HOOD (11), bis das Display (12)
die Buchstaben
und
blinkend abwechselnd erscheinen.
= Geruchsfilter Kohle/Keramik;
LEISTUNGSTABELLE
Leistungsstufe
Kochvorgang-Art
Schnell aufwärmen
Max.
Leistung
Braten - sieden
-
Bräunen - anbraten- sieden- grillen
-
Hohe
Leistung
Bräunen - kochen - schmoren -
-
anbraten - grillen
Kochen - schmoren - anbraten - grillen
-
Kochen - aufkochen - einkochen -
Mittelleistu
-
verrühren
ng
Kochen - aufkochen - einkochen -
-
verrühren
Schmelzen – auftauen – warmhalten -
-
verrühren
Niedrige
Leistung
Schmelzen – auftauen – warmhalten -
verrühren
GERUCHSFILTER KOHLE/KERAMIK
• Auf dem Display (12) drücken, wenn der Buchstabe
erscheint
• FILTER (13) drücken, leuchtet.
• wieder für längere Zeit auf HOOD (11) drücken, um die
Aktivierung der Anzeige der Geruchsfilter
Kohle/Keramik zu bestätigen.
FETTFILTER
• Auf dem Display (12) drücken, wenn der Buchstabe
erscheint
• FILTER (13) drücken, leuchtet.
;
• erneut für längere Zeit HOOD (11) drücken, um die
Aktivierung der Fettfilteranzeige zu bestätigen.
= Fettfilter;
Verwendung
Kochgewohnheiten)
Schnelles Erhöhen der Temperatur des Lebensmittels,
bis es im Falle von Wasser schnell kocht, oder die
Kochflüssigkeiten schnell erhitzt werden
anschmoren, einen Kochvorgang beginnen, gefrorene
Produkte braten, schnell kochen
anbraten, kochen lassen, kochen und grillen (für kurze
Zeit, 5-10 Minuten)
anbraten,
(durchschnittliche
vorwärmen
schmoren, leicht köcheln lassen, kochen (lange), Teig
glatt umrühren
längeres Kochen (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in
Gegenwart von begleitenden Flüssigkeiten (z. B. Wasser,
Wein, Brühe, Milch), Teig glatt rühren
längeres Kochen (Volumen weniger als ein Liter: Reis,
Saucen, Braten, Fisch) in Gegenwart von begleitenden
Flüssigkeiten (z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch)
Butter schmelzen, Schokolade langsam schmelzen,
kleine Produkte auftauen
kleine Portionen frisch gekochtes Essen warm halten
oder Servierplatten temperieren und Risotto rühren
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(je
nach
Erfahrung
köcheln
lassen,
kochen
Zeit,
10-20
Minuten),
und
und
grillen
Zubehör
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