Ahududu soslu irmikli puding
Gerekli kaplar: Kapaklı tencere (2 l)
4 Tek kişilik yemekler
İçindekiler
500 ml
süt
40 g
şeker
15 g
küçük doğranmış badem
50 g
irmik
1
yumurtanın sarısı
1 çorba k. su
1
yumurtanın beyazı
250 g
ahududu
50 ml
su
40 g
şeker
Cheesecake
Gerekli kaplar: Kelepçeli kalıp
(yaklaşık 26 cm. çapında)
İçindekiler
T T a a b b a a n n : :
300 g
un
1 çorba k. kakao
10 g
kabartma tozu
150 g
şeker
1
yumurta
10 g
kalıbı yağlamak için tereyağ
ya da margarin
D D o o l l g g u u m m a a l l z z e e m m e e s s i i : :
150 g
tereyağı veya margarin
100 g
şeker
10 g
vanilya
3
yumurta
400 g
fromage frais % 20 yağlı
40 g
toz vanilya pudingi
electrolux yemek tarıflerı
1. Süt, şeker ve bademleri kaseye koyun,
kapağı kapalı olarak pişirin.
3-5 dk. 900 W
2. İrmiği ekleyin, karıştırın, kapağı kapatıp
pişirin.
10-12 dk. 270 W
3. Bir kapta yumurtanın sarısını suyla çırpın
ve sıcak karışımın içine boşaltarak
karıştırın. Yumurtanın akını kar haline
gelene dek çırpın ve karışıma ekleyin.
Puding karışımını tek kişilik kaplara
boşaltın.
4. Sosu hazırlamak için ahududuları
yıkayıp kurutun; daha sonra su ve
şekerle birlikte bir kaba koyun. Kapağı
kapatarak pişirin.
2-3 dk. 900 W
5. Ahududuları ezin ve irmikli pudingle
birlikte servis edin.
1. Un, kakao, kabartma tozu ve şekeri bir
kasede karıştırın.
2. Yumurta ve tereyağını ilave edip mutfak
robotunda karıştırın.
3. Kalıbı yağlayın. Hamuru merdaneyle
açıp, kenarlarda 2 cm. kadar kenar payı
kalacak şekilde kalıbı kaplayın.
Hazırladığınız bu tabanı pişirin.
6-8 dk. 630 W
4. Tereyağı ve şekeri yumuşak ve köpüklü
bir hal alıncaya kadar çırpın. Yumurtaları
yavaşça, çırparak ilave edin. Fromage
frais ve toz halindeki vanilyalı puding
karışımını ekleyin.
5. Bu karışımı cheesecake tabanına yayın
ve pişirin.
15-19 dk. 630 W
97