Conseils De Cuisson Au Gril Et Au Gril Ventilé; Pour Économiser L'énergie; Fonction Décongélation; Tableaux De Cuisson - Smeg CX68CM8 Mode D'emploi

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8.1.5 Conseils de cuisson au Gril et au Gril ventilé
• Avec la fonction Gril
froid ; on conseille de le préchauffer si vous souhaitez modifier l'effet de cuisson.
• Avec la fonction Gril ventilé
viandes à griller.
8.1.6 Pour économiser l'énergie
Pour économiser l'énergie durant le fonctionnement de l'appareil, on peut prendre les mesures suivantes :
• Arrêtez la cuisson quelques minutes avant que le temps normalement nécessaire ne se soit écoulé.
La cuisson se poursuivra pendant les minutes restantes grâce à la chaleur qui s'est accumulée à
l'intérieur du four.
• Réduisez au minimum les ouvertures de la porte pour éviter toute dispersion de chaleur.
• Nettoyez constamment l'intérieur de l'appareil.
8.1.7 Fonction décongélation
Sur les modèles multifonction, la fonction de décongélation permet de décongeler tout type d'aliment.
Pour démarrer la congélation, tournez la manette des fonctions du four sur le symbole
de ventilation démarre, assurant une distribution uniforme de la température ambiante à l'intérieur du four.
La durée de la décongélation dépend de la quantité de produit à décongeler.

8.2 Tableaux de cuisson

Mets
PATES
Lasagnes
Pâtes au four
VIANDE
Rôti de veau
Carré de porc
Epaule de porc
Lapin rôti
Rôti de dinde
Cou de porc au four
Poulet rôti
VIANDES A GRILLER
Côte de porc
Filet mignon
Filet de bœuf
Tranches de foie
Saucisses
Boulettes de viande
VIANDES A LA BROCHE (si le tournebroche est prévu)
Poulet
Les temps indiqués dans les tableaux suivants ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont
indicatifs.
78
Instructions pour l'utilisateur
, vous pouvez également griller vos viandes en les enfournant dans le four
, on conseille en revanche de préchauffer le four avant de mettre les
Poids
Fonction
3 Kg
Statique
Statique
1 Kg
Circulaire
1 Kg
Circulaire
1 Kg
Turbo
1 Kg
Circulaire
1 Kg
Turbo
1 Kg
Turbo
1 Kg
Turbo
Gril ventilé
Gril
Gril
Petit gril
Gril ventilé
Gril
Gril tournebroche
Position de la
Température
glissière à
°C
partir du bas
2 ou 3
220 - 230
2 ou 3
220 - 230
3
180 - 190
3
180 - 190
3
180 - 190
3
180 - 190
3
180 - 190
3
180 - 190
3
190 - 200
5
250
4
250
4
250
5
250
4
250
4
250
A la broche
250
: un système
Temps
(minutes)
40 - 50
40
70 - 80
70 - 80
90 - 100
70 - 80
110 - 120
190 - 210
60 - 70
1 côté
2 côté
7 - 9
5 - 7
9 - 11
5 - 9
9 - 11
9 - 11
2 - 3
2 - 3
7 -9
5 - 6
7 - 9
5 - 6
60 - 70

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