Table des Matières
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ATTENTION !
Pour nettoyer les protecteurs couverts d'émail catalytique il est interdit d'utiliser des
détergents ou du savon, car cela pourrait endommager l'émail.
6.6 NETTOYAGE DU FOUR
ATTENTION !
1. Avant de commencer le nettoyage, il faut attendre le refroidissement du four. Les
résistances encore chaudes risquent de provoquer des brûlures.
2. Il est interdit de nettoyer les appareils du four à l'aide d'un équipement à vapeur sous
pression. Il est préférable de nettoyer le fond du four après chaque utilisation.
•
La chambre du four est revetie d'émail céramique, deux protections lattérales et la
protection perforée arriere - d'émail catalytique.
•
Pendant l'utilisation standard, le four chauffe à des hautes températures, ce qui
facilite l'absorption des odeurs par l'émail catalytique.
•
Périodiquement, spécialement après les grillades d'aliments très gras, il faut faire
un cycle d'auto nettoyage. Cela consiste à faire fonctionner le four pendant 1 heure
à la température maximale (250 °C). Pendant tout ce temps la porte du four devra
rester fermée. Pendant le cycle d'auto nettoyage, la saleté se trouvant sur les
protecteurs catalytiques s'oxydera et s'évaporera.
•
Apres un certain temps, les protections catalytiques perdent les propriétés
autonettoyantes, leur surface devient brillante et il faut les remplacer.
•
Pour faciliter le démontage des glissières et des protecteurs catalytiques on peut
enlever la porte du four.
6.6.1 DEMONTAGE DE LA PORTE DU FOUR
•
Ouvrir totalement la porte.
•
Bloquer les charnières de chaque coté de la porte en plaçant un collier 1 sur les
ressorts 2 de l'arceau 3 de la charnière (dessin n° 20).
•
Prendre la porte à deux mains et la tourner de 45 degrés (dans le sens de la
fermeture) et tirer les gonds.
ATTENTION !
1. La charnière tient assez fortement et c'est pour cela qu'en retirant la porte du four il faut
être très prudent pour ne pas se coincer un doigt.
2. Pendant le nettoyage de la partie haute du four il faut faire attention aux résistances
placées à cet endroit ainsi qu'au détecteur de température et à l'allumage du four ; il est
interdit de changer la position du détecteur.
3. Il est interdit de mettre de l'eau sur le fond du four, ce qui pourrait inonder la résistance
inférieure.
Après avoir démonté la porte, on peut également procéder au démontage des glissières.
Il est conseillé de nettoyer les glissières et le fond du four après chaque utilisation.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
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