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CFF 56GC
CFF 56GC X
CFF 64G
CFF 64GC
CFF 64GC X

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Fagor CFF 56GC

  • Page 1 CFF 56GC CFF 56GC X CFF 64G CFF 64GC CFF 64GC X...
  • Page 2 ATTENTION ! La cuisinière doit être installer en accord avec les textes en vigueur dans le pays concerne. On peut utiliser la cuisinière que dans un endroit bien aère. Veuillez consulter les notices et le guide d’utilisation avant d’installer et d’utiliser cette cuisinière. Le branchement de la cuisinière a l’installation de gaz naturel ou a l’installation de butane et sa régulation ne doit être effectue que par un installateur habilite ou un technicien autorise par le constructeur, en accord avec les textes en vigueur dans le pays concerne ce qu’il faut...
  • Page 3: Table Des Matières

    INFORMTIONS GENERALES ......................3 DESTINATION DE LA CUISINIERES......................3 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ......................3 CONSTRUCTION ET EQUIPEMENT ......................3 BANDEAU ...............................4 INFORMATIONS IMPORTANTES........................4 PREPARATION...............................5 INSTALATION ............................ 5 EMMENAGEMENT DE LA CUISINIERE ......................5 CONNEXION DE LA CUISINIERE A L’INSTALATION DU GAZ ..............6 2.2.1 CONNEXION AU GAZ NATUREL ......................6 2.2.2 CONNEXION A UNE BONBONNE DE GAZ BUTANE ................6 2.2.3...
  • Page 4: Informtions Generales

    1 INFORMTIONS GENERALES 1.1 DESTINATION DE LA CUISINIERES La cuisinière est destinée uniquement à un usage domestique. Son utilisation à d’autres fins est strictement interdite ! 1.2 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Tableau 1 CFF- 56GC CFF- 64GC Caractéristiques CFF- 64G CFF- 56GC X CFF- 64GC X Dimensions d’encombrement de la cuisinière [mm]...
  • Page 5: Bandeau

    Plat creux Grille du four Cadre du tournebroche Grilles de la table Dessin 2 Le plat creux maille sert de cuisson de la viande. Il peut servir aussi de lèchefrite pour ramasser l’huile et les jus de la viande cuite sur la grille du four, sur le niveau supérieur. La grille du four sert aussi pour y mettre les plats qu’on utilise pour préparer les plats dans le four.
  • Page 6: Preparation

    12. Ne pas mettre des objets lourds sur la porte du four ou s’appuyer dessous. Il est interdit de s’asseoir sur la porte du four n’ y se poster. Il faut faire particulière attention aux enfants. 13. Il est interdit d’utiliser l’appareil comme chauffage d’appoint dans une pièce. 14.
  • Page 7: Connexion De La Cuisiniere A L'instalation Du Gaz

    La cuisinière possède des pieds réglables a l’avant, qui permettent d’obtenir une assise correcte quel que soit le sol, ou d’adapter la lèvre de la cuisinière aux meubles, par vissage ou dévissage. Les pieds sont disponibles après retirer la casserolier de la cuisinière o par enlever l’appareil. La cuisinière possède des pieds réglables a l’avant, qui permettent d’obtenir une assise correcte quel que soit le sol, ou d’adapter la lèvre de la cuisinière aux meubles, par vissage ou dévissage.
  • Page 8: Remplacement Des Gicleures

    • Après chaque branchement de la cuisinière à une bonbonne de gaz, il faut réaliser un contrôle d’ethnocentrie au niveau du détendeur et de la bonbonne. ATTENTION ! 1. Il est interdit de contrôler l’ethnocentrie a l’aide d’une flamme (allumette enflammée ou bougie). Danger par risque d’explosion ! 2.
  • Page 9: Regulation De Robinet Du Four

    − Le réglage peut être considère comme correct si le noyau de la flamme a une forme de triangle de couleur vert bleu d’une hauteur d’environ 2 – 4mm. − Si dans l’installation conduisant le gaz on remarque des changements dans la pression du gaz, il faut régler le débit de flamme minimum lorsque la pression est la plus basse afin d’éviter que le brûleur ne s’éteigne en utilisation standard.
  • Page 10: Raccordement De La Cuisiniere A L'instalation Electrique

    b) Le brûleur du four vu par le casserolier Dessin 10 1 - vis; 2 – manchon ; 3 - clip; 4 – tuyau de brûleur du four; 5 – gicleur; 6 – vis de fixer l’élément 8 au four; 7 - accroches;...
  • Page 11: Allumage Et Extinction Des Bruleurs

    Dessin 12 Le sélecteur du robinet de gaz Les positions des sélecteurs: 0 – brûleur éteint; - pleine flamme (grande); - flamme minimum (économique) • La taille de la flamme dépend de la position du sélecteur. La pleine flamme doit être utilisée pour faire bouillir les aliments alors que pour mijoter il est préférable d’utiliser la flamme au minimum (économique).
  • Page 12: Four

    4 FOUR 4.1 CONSTRUCTION DU FOUR CFF- 56GC; CFF- 56GC X CFF- 64G CFF- 64GC; CFF- 64 GC X Dessin 15 [1], [2], [3], [4], [5] – glissières; 1 – plancher; 2 – brûleur du four; 3 – résistance de gril; 4 – embout d’alimentation du tournebroche;...
  • Page 13: Minuterie

    4.4 MINUTERIE La minuterie gère le temps de fonctionnement du four. On peut choisir un temps compris entre 0 - 60 minutes. Dès que le temps fixé est écoulé, une sonnerie vous avise, et vous devez éteindre manuellement le four. Dessin 17 4.5 ALLUMAGE ET EXTINCTION DE BRULEUR DU FOUR L’allumage de brûleur du four il faut réaliser avec le flux maximal de gaz et après diminuer la flamme...
  • Page 14: Grillade Au Tournebroche

    Utilisation du four: − Appuyer le bouton et préchauffer la cavité du four, − Au four chauffe il faut mettre le plat. Il faut positionner le plat sur la grille ou dans un ustensile au milieu du four sous la résistance de gril, −...
  • Page 15: Cuisson De La Viande

    couvertes par téflon, céramiques, de verre, (dessin 20). Avant de première usage, il faut mettre une nouvelle moule de tôle dans le four très chaud. • Il est conseille de remplir les moules de la pâte en 2/3 de son hauteur, en laissant assez de place pour le gâteau prêt.
  • Page 16: Nettoyage Et Entretien

    Tableau 4 Les Pâtes Temps de la cuisson Type de gâteau Température [ [min] Pâte à la levure (dépend de la taille) 15 - 50 Pâte de sable 150 – 160 20 - 40 Biscuit 20 - 30 Gâteau croustillant 25 –...
  • Page 17: Nettoyage Du Couvercle

    5.2 NETTOYAGE DU COUVERCLE Pour procéder au nettoyage de la cuisinière on peut démonter le couvercle. Démontage: − il faut ouvrir totalement le couvercle, − le prendre a deux mains par les cotes, le soulever pour retirer des trous de la table foyers (dessin 24). Après laver soigneusement le couvercle, le sécher et le mettre a cote.
  • Page 18: Demonage De La Porte Du Four

    Pour faciliter le nettoyage de la cavité du four on peut démonter la porte du four. 5.4.1 DEMONAGE DE LA PORTE DU FOUR Dessin 26 Démontage de la porte du four Démontage de la porte du four: − Ouvrir totalement la porte, −...
  • Page 19: Depannage

    6 DEPANNAGE ATTENTION ! En cas de pannes, débrancher immédiatement la cuisinière de l’alimentation électrique pour éviter la possibilité de l’électrocution. • Pendant la période de la garantie toutes les réparations sauf les décrites dans la continuation ne doivent être effectue que par un installateur habilite ou un technicien autorise par le constructeur, en accord avec les textes en vigueur dans le pays concerne.
  • Page 20 INFORMATION POUR LA CORRECTE GESTION DES DÉCHETS D'APPAREILS ÉLECTRIQUES ET A la fin de la vie utile de l'appareil, ce dernier ne doit pas être éliminé mélangé aux ordures ménagères brutes. Il peut être porté, sans coût additionnel, aux centres spécifiques de collecte, agréés par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service.

Ce manuel est également adapté pour:

Cff 56gc xCff 64gCff 64gcCff 64gc x

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