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INTRODUCTION Nous vous remercions de votre intérêt que vous portez à nos produits en achetant un appareil de notre marque. Nous vous recommandons de lire attentivement la notice d’instructions avant d’installer et d’utiliser le matériel. Elle contient des informations importantes concernant la sécurité tout autant que des conseils et des indications qui vous permettront une utilisation correcte du matériel.
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SOMMAIRE 1 INFORMATIONS GENERALES ................3 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES..............3 CONSTRUCTION ....................3 DESTINATION.....................4 REPARATION.....................4 INFORMATIONS IMPORTANTES................4 2 INSTALLATION....................5 MISE EN PLACE DE LA CUISINIERE................5 BRANCHEMENT ......................5 3 PLAQUES EN CERAMIQUE...................6 REGLES GENERALES D’EXPLOITATION DES PLAQUES EN CERAMIQUE.....6 CHOIX DES USTENSILES..................6 INDICATEUR DE LA TEMPERATURE...............7 PLAQUES EN CERAMIQUE..................8 4 FOUR.........................8 CONSTRUCTION ET EQUIPEMENT.................8...
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INFORMATIONS GENERALES 1 INFORMATIONS GENERALES 1.1 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Tableau n°1 1.2 CONSTRUCTION Dessin n° 1 1 - plaque en céramique 2 - zones de cuisson ø145 mm 3 - zones de cuisson ø210 mm 4 - zones de cuisson ø180 mm 5 - four électrique 6 - commandes 7 - porte du four...
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INFORMATIONS GENERALES 1.3 DESTINATION • La cuisinière est destinée uniquement à un usage domestique. Son utilisation à d’autres fins est strictement interdite ! • L’appareil présent remplit les normes anti-perturbations UE. 1.4 PREPARATION Il est conseillé de nettoyer les surfaces en émail et en verre à l’aide d’un chiffon doux et humide.
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INSTALLATION 2 INSTALLATION 2.1 MISE EN PLACE DE LA CUISINIERE • Il faut enlever tous les éléments ayant servi à l’emballage de la cuisinière, y compris les éléments de protection, qui recouvrent les pièces en acier inoxydable. Le matériel d’emballage doit être éliminé en accord avec les règlements. •...
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PLAQUES EN CERAMIQUE Les différents schémas possibles de raccordement sont les suivants: 3 PLAQUES EN CERAMIQUE 3.1 REGLES GENERALES D’EXPLOITATION DES PLAQUES EN CERAMIQUE • Il faut éviter de faire tomber sur les plaques des objets durs, car ils peuvent provoquer des fêlures.
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PLAQUES EN CERAMIQUE Incorrect ! • grande consommation de courant • mauvaise transmission de la chaleur • temps de cuisson trop long La casserole est trop Le couvercle n’est pas bien Le fond de la casserole petite posé sur la casserole est gondolée Dessin n°...
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FOUR 4 FOUR 4.1 CONSTRUCTION ET EQUIPEMENT Dessin n° 6 1 - résistance supérieure ; 2 - résistance du gril ; 3 - résistance inférieure ; 4 - alimentation du tournebroche ; 5 - glissières ; 6 - protections latérales ; 7 - éclairage du four ; 8 - détecteur de la température •...
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FOUR 4.2 SELECTEUR DU FOUR Le sélecteur du four a les positions suivantes : - four éteint - résistance inférieure - résistance inférieure et supérieure - résistance supérieure - résistance du gril - gril et résistance supérieure du gril Dessin n° 8 Dessin n°...
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FOUR Quand le sélecteur se trouve sur la position « 0 », l’allumage du four est impossible. C’est une sorte de « protection enfants ». Si vous n’avez pas l’intention de travailler avec la minuterie, il faut choisir le mode manuel d’utilisation. Pour cela, il faut mettre la minuterie sur la position et à...
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FOUR GRILLADES TRADITIONNELLES Utilisation du gril préchauffer le gril en sélectionnant la température maximale, mettre le plat dans la partie supérieure du four, sur la glissière la plus élevée, mettre la lèchefrite sur la glissière la plus basse afin de recueillir la graisse tombant dans la partie inférieure du four, placer le cache des sélecteurs et laisser la porte du four ouverte (dessin n°...
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FOUR Dessin n° 12 1 - résistance du gril 2 - alimentation du tournebroche 3 - fourchettes 4 - broche 5 - lèchefrite (plaque) 6 - cadre du tournebroche 7 - cache des sélecteurs 8 - poignée du tournebroche 4.7. INFORMATIONS GENERALES CONCERNANT LA PREPARATION DES PLATS 4.7.1 INFORMATIONS CONCERNANT L’EXPLOITATION DU FOUR •...
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FOUR Ces paramètres ne servent ont une valeur approximative. Dans la pratique le temps peut être un peu différent (les températures un peu plus élevées ou moins élevées). Elles dépendent aussi des récipients utilisés pendant la grillade ou la cuisson, de leur forme, de la quantité...
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NETTOYAGE ET ENTRETIEN 5 NETTOYAGE ET ENTRETIEN ATTENTION ! Avant de procéder au nettoyage de l’appareil, il faut débrancher la cuisinière de la prise de courant et attendre son complet refroidissement. 5.1 REMARQUES GENERALES La cuisinière doit être nettoyée systématiquement pour garder son bon état technique. •...
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NETTOYAGE ET ENTRETIEN Dessin n° 13 • Les objets ayant tendance à se dissoudre comme l’aluminium ou le plastique, doivent être maintenus à une certaine distance des plaques chaudes. Au cas où ils fondraient sur la plaque, il faudrait immédiatement (pendant qu’ils sont encore chauds) les nettoyer de la surface des plaques.
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NETTOYAGE ET ENTRETIEN • Pour faciliter le démontage des glissières et des protecteurs catalytiques on peut enlever la porte du four. 5.3.1 DEMONTAGE DE LA PORTE DU FOUR • Ouvrir totalement la porte. • Bloquer les charnières de chaque coté de la porte en plaçant un collier 1 sur les ressorts 2 de l’arceau 3 de la charnière (dessin n°...
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NETTOYAGE ET ENTRETIEN Dessin n° 15 5.3.3 NETTOYAGE DU FOUR • Après avoir retiré les protections catalytiques, on peut nettoyer l’intérieur du four. Les surfaces en émail devront être nettoyées avec des produits servant à nettoyer la cuisinière. Pour nettoyer les résidus difficiles, on peut utiliser des produits décapants spéciaux pour four.
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RESOLUTION DES PANNES 6 RESOLUTION DES PANNES ATTENTION ! En cas de panne, débrancher immédiatement la cuisinière de l’alimentation électrique. Si pendant son utilisation un dommage quelconque intervient, vérifier les indications ci- dessous qui vous aideront à résoudre vous-mêmes la panne dans un premier temps. Le four ne s’allume pas •...