Les ingrédients n' o nt pas été correcte-
ment préparés (mal lavés, etc.)
Mauvaises proportions ou mauvais
ingrédients en général.
LE PLAT EST BRÛLÉ
Causes possibles
La cuve n'a pas été bien lavée après la dernière utilisation.
Le revêtement antiadhésif est endommagé.
La quantité générale des ingrédients est plus petite que recommandé.
Le temps de cuisson était trop long.
Pour les sautés : l'huile n'a pas été ajoutée; les ingrédients n' o nt pas été
agités ou mélangés.
Mijoter : pas assez de liquide.
Cuisson, pas assez de liquide (les proportions n' o nt pas été respectées).
Cuisson : la cuve n'a pas été graissée avant la cuisson.
LES INGRÉDIENTS PERDENT LEUR FORME PENDANT LA CUISSON
Causes possibles
Les ingrédients ont été trop remués.
Le temps de cuisson était trop long.
Nous recommandons d'utiliser des recettes adaptées pour l'appareil. Choisissez seulement des recettes éprouvées. Tenez compte
de la recette pour le réglage du temps de cuisson et du programme de cuisson ainsi que pour le choix des ingrédients, leur
quantité et leur taille.
Les grains entiers, viandes, poissons et fruits de mer doivent être rincés à fond avant de les cuire.
Vérifiez que la cuve est propre et n'a pas de défauts de revêtement avant la cuisson.
Utilisez des recettes éprouvées et adaptées à l'appareil.
Réduisez le temps ou suivez les recommandations.
Ajoutez une quantité d'huile suffisante pour couvrir tout le fond de la cuve. Incorporez soi-
gneusement les ingrédients lors de la préparation de sautés ou mélangez selon les indications
données.
Ajoutez plus de liquide. N' o uvrez pas le couvercle lors de la préparation de mijotés.
Respectez le ratio recommandé de liquide à solides lors de la cuisson.
Enduisez le fond et les côtés de la cuve de beurre ou d'huile avant la cuisson (ne pas verser
de l'huile à l'intérieur).
Solution
Solution
Faites sauter les aliments, ne mélangez pas les ingrédients plus que toutes les 5-7
minutes.
Réduisez le temps ou suivez les recommandations.
RMC-280A
FRA
35