Redmond RMC-280A Manuel De L'utilisateur page 29

au réseau électrique.
3. Choisissez le programme de cuisson nécessaire en appuyant sur le
bouton MENU quelques fois, jusqu'à ce que sur l'écran de visualisation
l'indicateur du programme choisi n'apparaisse. Vous pouvez ainsi
choisir le programme par des pressions des boutons HOUR/- è MIN/+.
L'indicateur du bouton START et l'indicateur du programme clignote-
ront, l'indicateur du temps en cours et du temps de cuisson par défaut
affichés sur l'écran de l'appareil.
Si vous choisissez le programme MULTICOOK, l'écran du multicuiseur va
afficher l'indicateur de température.
4. Par une pression d'un bouton PRODUCT SELECT faites choisir le type
du produit. L'indicateur de sous-programme correspondant va cligno-
ter, le temps de cuisson établi tacitement sera indiqué sur l'écran de
visualisation. Le choix du produit est accessible dans les programmes
BOIL/STEAM, STEW/CHILI, SAUTÉ. Veuillez sauter ce point dans le cas
de choix d'autres programmes.
5. Établissez le temps de cuisson nécessaire.
6. Dans le cas de programme MULTICOOK, appuyez sur le bouton TEM-
PERATURE et établissez la température de cuisson. L'indicateur de la
température clignotera. Par des pressions d'un bouton HOUR/- faites
diminuer la température, par celles d'un bouton MIN/+ — la faites
augmenter. Afin de modifier la signification d'une manière rapide,
veuillez d'appuyer et retenir le bouton respectif. Dès que la significa-
tion maximale de l'heure soit atteinte, le réglage recommencera depuis
le début.
7. Mettez au point, si c'est nécessaire, le retardateur du programme.
8. Appuyez et retenez pendant quelques secondes le bouton START. La
réalisation du programme de cuisson va démarrer. L'écran de visuali-
sation indiquera le temps restant jusqu'à la fin du programme et
l'indicateur du procédé de cuisson.
9. A la fin du programme un avertisseur retentit, l'indicateur du pro-
gramme s'éteint. Selon les réglages, l'appareil passerait soit au régime
du maintien au chaud automatique ( l'indicateur du bouton CANCEL/
REHEAT est allumé ), soit au régime de veille.
10. Pour interrompre le procédé de cuisson ou annuler le programme
choisi, veuillez appuyer et retenir le bouton CANCEL/REHEAT.
Dans le cas d'absence de résultat voulu, veuillez vous adressez à la rubrique
«Conseils pratiques», ou vous pourrez trouver les réponses à vos questions
et obtenir les recommandations nécessaires.
Programme MULTICOOK
Le programme peut être utilisé pour cuire tous les plats selon vos propres
paramètres de temps et de température. Vous pouvez régler manuellement
28 paramètres de température de 95 °F (35 °C) à 340 °F (170 °С). Le temps
par défaut est de 30 minutes. Il peut être réglé de 2 minutes à 15 heures,
à intervalles de 1 minute.
ATTENTION! Dans l'objectif de sécurité le temps de cuisson ne doit pas
dépasser 2 heures si la température établie est supérieure à 280°F (140°С).
Pour votre confort , dans le cas de préparation des plats à la température
jusqu'au 175°F (80°С), la fonction du maintien au chaud automatique sera
arrêtée tacitement. Au cas échéant, vous pouvez la faire démarrer d'une
manière manuelle par une pression d'un bouton START après que le pro­
gramme de cuisson soit mise en marche ( l'indicateur du bouton CANCEL/
REHEAT s'allumera ).
Programme BOIL/STEAM
Le programme BOIL/STEAM est recommandé pour la préparation des
produits divers à vapeur, ainsi que pour leur cuisson. Le temps de cuisson
tacite dépend du type de produit choisi ( FISH — 25 minutes, MEAT — 40
minutes, POULTRY — 35 minutes, SEAFOOD — 20 minutes, VEGETABLES —
30 minutes ). Le réglage manuel du temps de cuisson est possible, avec
l'écart de 5 minutes à 2 heures, avec un pas d'écart de 5 minutes.
Pour la cuisson à vapeur :
• Remplissez la cuve à l'aide de 2 ½ jusqu'à 4 tasses d'eau (de 600 à
1000 ml). Placer le panier à étuver à l'intérieur de la cuve.
• Mesurez et préparez les produits selon la recette, placez–les dans le
container destiné pour la cuisson à vapeur.
• Suivez les indications des points 2-10 du «Mode général d'actions
relatif à l'utilisation des programmes automatiques»
Pour la cuisson de légumes et d'autres produits suivez les points 1–10
«Procédure d'Exploitation Standard pour les Programmes Automatiques».
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