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Réchaud à gaz
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Si vous voulez utiliser le réchaud à gaz, vous
devez
raccorder une bouteille de gaz au système
R
d'alimentation en gaz
ouvrir le robinet d'arrêt principal qui se
R
trouve sur la bouteille de gaz
X
Ouvrez la vitre coulissante du côté de la
cuisine.
X
Ouvrez le toit relevable pour forcer la ven-
tilation (
Y
page 24).
Vanne d'arrêt du gaz
Ouverte
1
Fermée
2
X
Placez la vanne d'arrêt du gaz sous la gla-
cière 1 de sorte qu'elle soit en position
horizontale.
La vanne d'arrêt du gaz est ouverte et le
réchaud est alimenté en gaz.
Cache
=
Plaques de cuisson
?
Vannes de régulation
A
Allumeur électrique
B
X
Relevez le couvercle du réchaud à gaz =.
X
Maintenez enfoncée la vanne de régulation
A de la plaque de cuisson souhaitée ? et
tournez-la vers la gauche sur « grande
flamme ».
X
Appuyez brièvement sur l'allumeur électri-
que B.
Le gaz qui se dégage s'enflamme.
X
Quand la flamme du réchaud brûle, main-
tenez la vanne de régulation A enfoncée
pendant encore 15 secondes environ.
La protection d'allumage est pontée.
Si la flamme du réchaud ne brûle pas
i
immédiatement, continuez de tourner la
vanne de régulation vers la gauche (petite
flamme) et répétez la procédure d'allu-
mage.
X
Placez la casserole ou la poêle bien au cen-
tre de la plaque de cuisson ?.
X
Réglage de la taille de la flamme : tournez
la vanne de régulation A :
vers la gauche — petite flamme
R
vers la droite — grande flamme
R
La flamme ne doit pas monter le long de la
i
casserole ou de la poêle.
X
Fin de la cuisson : tournez la vanne de
régulation A vers la droite jusqu'en butée
(position 0).
X
Placez la vanne d'arrêt du gaz pour le
réchaud 1 de sorte qu'elle soit en position
verticale.
La vanne d'arrêt du gaz est fermée.
X
Laissez refroidir les plaques de cuisson.
X
Si nécessaire, fermez le couvercle du
réchaud à gaz =.
X
Avant de prendre la route, fermez le robinet
d'arrêt principal qui se trouve sur la bou-
teille de gaz (
Y
page 80).
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