Fuel; Les Combustibles; Beech & Ash/Hêtre & Frêne - Stuv 16 Z Serie Installation, Mode D'emploi, Entretien

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6.5 Fuel

-
Which wood should you choose?
Different kinds of wood have different heating capacities
and do not burn in the same way. Generally you should
opt for hard wood such as oak, beech, ash, hornbeam
or fruit trees. They produce pleasant flames and a lot of
embers which will glow for a long time.
• Beech / Le hêtre
2. Oak / Chêne
Oak [photo 2]
An excellent fuel but – contrary to other wood – must
remain unsheltered for 2 years so that rain can wash
away the tannins it contains. Then it should be stored
under shelter for another two years or so before being
suitable for burning. There is a significant proportion of
sapwood (which burns too quickly) in small branches.
Oak burns slowly, provides a quiet fire and gives nice
embers. This is ideal for having a barbecue and a fire at
a lower rate.
Le chêne [photo 2]
C'est un excellent combustible, mais il doit − contrairement
aux autres bois − rester non couvert pendant 2 ans pour
que la pluie le débarrasse des tanins qu'il contient. Ensuite,
on l'entreposera sous abri encore 1 an ou 2 avant de le
brûler. Dans les petites branches, la proportion d'aubier
(qui brûle trop vite) est importante. Il brûle lentement,
offre un feu calme et donne de belles braises. Idéal pour
faire un barbecue et pour un feu à allure réduite.
Hornbeam, cherry wood, fruit trees
[photo 3] - [photo 4] -[photo --]
Excellent fuels but scarce. These are hard woods providing
nice, harmonious and quiet flames and give nice embers.
This is ideal for having a barbecue or a less intense fire.

6.5 Les combustibles

-
Quel bois choisir ?
Les différentes essences de bois ont des pouvoirs
calorifiques différents et elles ne brûlent pas toutes de
la même façon. D'une manière générale, donnez votre
préférence aux bois durs comme le chêne, le hêtre, le
frêne, le charme, les fruitiers : ils produisent de belles
flammes et beaucoup de braises qui restent longtemps
incandescentes.
1. Beech & ash/Hêtre & frêne
Beech [photo 1], ash
Firewood to be recommended: they dry quickly and are
readily available. They should be stored under shelter
as soon as they have been cut and split otherwise they
rot very quickly and lose their heating capacity. They are
easy to ignite, provide dynamic fires and rather bright
flames.
Le hêtre [photo 1], le frêne
Des bois de chauffage à recommander : ils sèchent vite
et on en trouve facilement. Ils doivent être stockés sous
abri immédiatement après avoir été débités et refendus,
sinon ils pourrissent très vite et perdent leur pouvoir
calorifique. Ils sont faciles à allumer, offrent des feux
dynamiques et des flammes très lumineuses.
Le charme, le merisier, les fruitiers
[photo 3] - [photo 4] -[photo --]
Excellents combustibles, mais rares. Ce sont des bois
durs. Ils offrent de belles flammes, harmonieuses, calmes,
et donnent de belles braises. Idéal pour faire un barbecue
ou pour un feu calme.
45
• Oak / Chêne
MARCH / MARS 2019

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