Smeg SF4395VCX Mode D'emploi page 45

POISSON
Sous-type
Poisson papillotte
Filet de dorade
Filet de merlu
Filet de saumon
Crevettes
Poisson (entier)
LÉGUMES
Sous-type
Pommes de terre frites
Pommes de terre au four fraîches
Carottes
Pommes de terre
Chou-fleur
Brocoli/Fenouil
Asperges
Épinards
Pommes de terre
gratinées
Utilisation
Poids
Traitement
(Kg)
frais
0,5
frais
0,5
frais 1
frais
0,8
fraîches 1
frais 1
Poids
Traitement
(Kg)
surgelées
0,5
1
fraîches
0,5
fraîches
0,5
frais
0,5
frais
0,5
fraîches
0,5
frais
0,3
fraîches
0,5
%
Fonction Niveau
Vapeur
-
100
100
100
100
70
%
Fonction Niveau
Vapeur
-
-
100
100
100
100
100
100
50
Temp. Temps
(°C) (minutes)
1 160
2 + 1 85
100
2 + 1
2 + 1 100
90
2 + 1
2 + 1 200
Temp. Temps
(°C) (minutes)
2 220
2 220
2 + 1 220
2 + 1 100
2 + 1 100
2 + 1 100
2 + 1 100
2 + 1 100
2 200
35
5
6
5
5
25
13
40
6
25
12
6
6
2
60
199