Table des Matières
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7. À la fin du préchauffage un signal sonore
se déclenche pour indiquer que les
aliments peuvent être enfournés ; la
cuisson commence automatiquement.
Pour prolonger la cuisson en mode
manuel, appuyez à nouveau sur la
manette de commande. L'appareil
reprend son fonctionnement
normal suivant les réglages de
cuisson précédents.
Pour interrompre une cuisson à tout
moment, maintenez la pression sur
la manette de commande pendant
quelques secondes.
Pour des raisons de sécurité, il
n'est pas possible de régler
seulement l'horaire de fin de
cuisson sans avoir programmer sa
durée.
Utilisation
Liste des fonctions traditionnelles
Chaleur tournante
La combinaison de la turbine et de
la résistance circulaire (intégrée à
l'arrière du four) permet la cuisson
d'aliments différents sur plusieurs
niveaux, à condition qu'ils exigent
les mêmes températures et le même
type de cuisson. La circulation d'air
chaud assure une répartition
instantanée et uniforme de la
chaleur. Par exemple, il sera
possible de cuisiner simultanément
(sur plusieurs niveaux) du poisson,
des légumes et des biscuits sans
jamais mélanger les odeurs ni les
saveurs.
Gril
La chaleur émanant de la résistance
du gril permet d'obtenir d'excellents
résultats de rôtissage surtout avec
les viandes de petite/moyenne
épaisseur et, combinée au
tournebroche (si prévu), elle permet
un dorage uniforme en fin de
cuisson. Idéale pour les croque-
messieurs et les toppings au
fromage. Cette fonction permet de
griller uniformément de grandes
quantités d'aliments, en particulier
la viande.
Éco
La combinaison de la turbine et de
la résistance circulaire, en mode
ÉCO, est particulièrement indiquée
pour la cuisson sur un seul niveau, à
faibles consommation d'énergie.
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