15. Remplissez le réservoir tel qu'on le
décrit au chapitre « Remplissage du
réservoir ».
16. Appuyez sur la manette de commande
pour démarrer la cuisson combinée.
Phase de préchauffage
En utilisant les fonctions combinées, la
cuisson est toujours précédée d'une phase
de préchauffage qui permet à l'appareil
d'atteindre la température de cuisson.
Cette phase est effectuée sans l'emploi de
vapeur et est signalée par l'augmentation
progressive du niveau de préchauffage.
À la fin du préchauffage la température
arrive au niveau maximum réglé.
Un signal sonore se déclenche pour
indiquer que l'aliment à cuire peut être
introduit dans la cavité de cuisson.
En utilisant les cuissons
traditionnelles, les aliments peuvent
être enfournés immédiatement ou
bien après la phase de
préchauffage, à la discrétion de
l'utilisateur.
Utilisation
• Appuyez ensuite sur la manette de
commande pour démarrer la cuisson.
Pour interrompre une cuisson à tout
moment, maintenez la pression sur
la manette de commande pendant
quelques secondes.
Pourcentage
de vapeur
25%
30%
40%
50%
70%
Type d'aliment
Gâteaux et pain
Canard
Bœuf, veau et agneau
Poulet et côtelettes
Poisson entier
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