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Application Réaliser le nettoyage SIP uniquement à l'arrêt du groupe motopompe.
Valeurs limites Tableau 13: Nettoyage SIP, températures préconisées
8
Point de fonctionnement au rendement maximum
36 / 70
6 Mise en service / Mise hors service
ATTENTION
Élastomères non résistants
Endommagement de la pompe !
▷ Procéder au nettoyage / à la stérilisation uniquement si les élastomères de la
pompe (par ex. joints toriques, garnitures mécaniques) sont réalisés en EPDM
ou un autre matériau autorisé.
ATTENTION
Nettoyage SIP avec pompe en fonctionnement
Endommagement des garnitures mécaniques !
▷ Réaliser le nettoyage SIP (nettoyage à la vapeur surchauffée) uniquement
lorsque le groupe motopompe est à l'arrêt.
Élastomères
EPDM
FPM/FKM
6.2.5 Fluide pompé
6.2.5.1 Débit
Tableau 14: Débit
Plage de température (t)
0 à +70 ℃
> 70 °C
La formule ci-dessous permet de calculer si un échauffement supplémentaire peut
entraîner une montée inadmissible de la température à la surface de la pompe.
×
×
×
Tableau 15: Légende
Symbole
Signification
c
Capacité calorique spécifique
g
Accélération de la pesanteur
H
Hauteur manométrique de la pompe
T
Température du fluide pompé
f
T
Température à la surface du corps de pompe
O
Rendement de la pompe au point de
fonctionnement
Température différentielle
6.2.5.2 Densité du fluide pompé
La puissance absorbée par la pompe augmente proportionnellement à la densité du
fluide pompé.
Vitaprime
Vapeur saturée
121 °C
149 °C
Débit minimum
8)
≈ 15 % de Q
Opt
8)
≈ 25 % de Q
Opt
Chimique
82 °C
82 °C
Débit maximum
Voir courbes hydrauliques
Unité
J/kg K
m/s²
m
°C
°C
-
K
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