5
Priprema
OPREZ: Aparat mora biti isključen
ručno. Ne ostavljajte aparat bez
nadzora tokom pripreme kafe.
A
Ručno morate zaustaviti proces
pripreme. Na taj način ćete izbeći
prelivanje, prosipanje i potencijalne
opasnosti i oštećenja.
Nakon što je espresso pripremljen,
aparat automatski stvara malo
pare i gura preostalu vodu iz
pumpe u posudu za kapanje (9).
C
Na taj način u sistemu za grejanje
neće biti preosteale vode. Nakon
što pripremite nekoliko šoljica
espressa, pažljivo izvucite posudu
za kapanje iz aparata, ispraznite je
i vratite.
5. Nakon što se aparat ohladio, pažljivo izvadite
držač za filter iz dispenzera za pripremu kafe
(6) tako što ćete ga držati za ručku i povući
ulevo. Pomoću štitnika za palac pričvrstite filter
u držaču za filter, okrenite držač za filter (7)
naopako kako biste ga ispraznili. Isperite vodom
filter i držač za filter.
6. Ako želite da napravite još jednu espresso
kafu, ponovite prethodno opisani postupak.
Dodajte sveže mlevenu kafu u filter kao što je
opisano u Poglavlju 5c, „Punjenje i umetanje
držača za filter", zaključajte držač za filter (7)
ispod dispenzera za pripremu kafe (6) i sledite
uputstva kako biste ponovo pripremili espresso
(stavke 2-5 iz ovog odeljka).
7. Nakon što pripremite željenu količinu espresso
kafe, proverite da li je upravljačka tipka (5) u
položaju „O" i isključite aparat pritiskom na
taster ON/OFF (11) sa bočne strane aparata.
Ostavite aparat da se ohladi pre uklanjanja
delova i dodataka za potrebe čišćenja.
8. Uputstva za čišćenje data su u poglavlju 8.
216 / SR
A
5.1.5 Priprema kapućina
Kapućino je kombinacija jedne ili dve šoljice
espresso kafe sa jednakom ili većom količinom
vrućeg mleka i mlečne pjene.
C
C
Manuelni aparat za espresso kafu / Korisničko uputstvo
OPREZ: Metalni delovi držača za
filter (7) još uvek mogu biti vrući.
Uvek budite oprezni pri rukovanju
s aparatom i uklonjivim delovima.
Obavezno koristite štitnik za palac
prilikom
uklanjanja
mlevene kafe. Ohladite ove delove
pod mlazom hladne vode.
Prilikom stvaranja pene za kafu,
filter i držač za filter (7) treba
montirati u položaj „LOCK". Da
biste postigli najbolje rezultate,
uvek počnite sa svežim, hladnim
mlekom (oko 34°F).
Ne koristite bokal koji je upravo
opran u toploj vodi. Takođe
preporučujemo termometar za piće
za pripremu najpenastijeg i najbolje
skuvanog mleka. Idealna krajnja
temperatura za penasto ili skuvano
mleko je između 140°F i 165°F. Za
stvaranje pene može se koristiti bilo
koja vrsta mleka. Punomasno mleko
će stvoriti dobru mikropenu (male
mehuriće), dok će mleko sa niskim
sadržajem ili bez masti stvoriti
velike, prozračne mehuriće u peni.
Mleko koje nije životinjskog porekla
takođe neće zadržati penu, ali se
može kuvati i zagrevati za latte kafe.
iskorišćene