Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
5
Przygotowanie
5.1.6 Spienianie mleka
1. Najpierw należy przygotować espresso w dużej,
wstępnie podgrzanej filiżance, zgodnie z opisem
w rozdziale 5d „Przygotowywanie espresso".
2. Napełnić do połowy mały dzbanek ceramiczny
lub ze stali nierdzewnej zimnym mlekiem i
odstawić.
3. Przed przystąpieniem do spieniania zaleca się
usunięcie gorącej wody z końcówki do
spieniania. Umieścić filiżankę pod końcówką do
spieniania (lub obrócić ją bezpośrednio w
stronę tacki ociekowej). Kiedy lampka
wskaźnika zacznie się świecić stałym światłem,
obrócić pokrętło sterowania w prawo do „ikony
filiżanki". Lampka wskaźnika miga na czerwono
przez 5–8 sekund, kiedy woda jest usuwana z
końcówki. Po usunięciu wody lampka wskaźnika
zaczyna świecić na niebiesko, a końcówka do
spieniania (10) zaczyna wytwarzać pianę.
Obrócić pokrętło sterowania z powrotem do
środka w kierunku pozycji „
wskaźnika
świeci
wskazując, że maszyna jest gotowa do
spieniania mleka / podgrzewania mleka parą.
4. Zanurzyć końcówkę do spieniania w dzbanku z
zimny mlekiem (z nałożoną tuleją do spieniania)
do głębokości 2/3 poziomu mleka w dzbanku.
Należy zwrócić uwagę, aby tuleja nie uderzała
dna dzbanka podczas spieniania.
5. Po zanurzeniu końcówki w mleku obrócić
pokrętło sterowania w prawo do „ikony pary".
6. Z końcówki zacznie się wydobywać para,
podgrzewając i spieniając mleko. Podczas
spieniania pompa maszyny będzie wydawać
przerywane dźwięki, wskazując, że woda jest
pompowana przez system podgrzewania i
zamieniana w parę.
118 / PL
". Lampka
teraz
na
czerwono,
Całkowicie automatyczny ekspres do kawy / Instrukcja obsługi
PRZESTROGA: Aby uniknąć
rozpryskiwania gorącego mleka,
otwór w końcówce do spieniania
A
powinien cały czas być zanurzony w
mleku. Końcówka do spieniania (10)
powinna być cały czas zanurzona w
mleku podczas całego procesu spie-
niania.
PRZESTROGA:W żadnym wy-
padku nie należy wyjmować koń-
cówki do spieniania z mleka, kiedy
pokrętło sterowania znajduje się w
A
pozycji generowania pary. Pokrętło
sterowania powinno zawsze znaj-
dować się w pozycji „
wyjęciem końcówki do spieniania z
mleka. W przeciwnym razie gorące
mleko może zostać rozpryskane.
Podczas parzenia kawy i produkcji
pary lampka wskaźnika w pokrętle
sterowania może się wyłączyć, za-
C
cząć migać lub zmienić kolor, wska-
zując, że system nagrzewania jest
włączony i utrzymuje właściwą tem-
peraturę parzenia lub produkcji pary.
7. Kiedy mleko podwoi objętość lub, w przypadku
stosowania termometru do napojów, kiedy
temperatura mleka osiągnie 68°C, obrócić
pokrętło sterowania z powrotem do pozycji
„
".
Starannie oczyścić końcówkę do
spieniania i tuleję mokrą ściereczką
natychmiast po zakończeniu pro-
C
dukcji pary, aby uniknąć gromadze-
nia się zaschniętego mleka. Należy
unikać kontaktu z gorącymi elemen-
tami.
" przed
Publicité
