MPM MSO-16 Mode D'emploi page 63

WAARSCHUWING! De MPM groente- en fruitpers is voorzien van een motor met een versnelling die de snel-
heid reduceert, hierdoor heeft het apparaat tijd nodig om de gebruikte ingrediënten te verwerken. Haasten,
proberen grote of grote hoeveelheden groenten en fruit tegelijk te laden, en te sterke druk met de drukker
kunnen het apparaat blokkeren.
BEREIDING VAN GROENTEN EN FRUIT
SOORT PRODUCTEN
HARDE WORTELGROENTEN
Let op: Voeg geen grote hoeveelheden groenten
of fruit tegelijk toe. Een grote hoeveelheid kan
het toevoerkanaal of de persschroef verstoppen,
waardoor het apparaat kan worden geblokkeerd.
ONTHOUDEN: Harde groenten of fruit te persen, moeten stevig op een draaimechanisme worden gedrukt. Om uw werk gemakkelijker te maken,
snijd grotere wortelen in de lengte, in twee of meer delen. Gebruik de drukker om de laatste partij van producten in de slowjuicer te drukken.
GRAANGRASSEN
ONTHOUDEN: Graangrassen bevatten ingrediënten die tijdens het persen schuim veroorzaken. Om dit te minimaliseren, gebruik alleen vers gras
te persen. U kunt het gras en de persschroef ook afkoelen door deze in de koelkast voor een nacht te plaatsen, zeker voor minimaal 2 uur voor
het persen of net voor het persen met koud water besprenkelen. Als u het niet erg vindt om het grassap met het wortelsap te mengen, kunt u
een heel hoge hoeveelheid grassap bereiken terwijl u een minimale hoeveelheid van wortels uitperst, het zal ook helpen om de zeef tijdens het
persen schoon te maken.
HARD FRUIT
Plaats de toevoerkamer (6) op de reservoir (5) door de lipjes uit te lijnen met de groeven in de kom,
en draai de toevoerkamer (6) zo ver mogelijk met de klok in totdat het vergrendelingslipje op de
6 toevoerkamer (6) met de uitsparing op het werkstation (1) is uitgelijnd totdat de klem klikt. Let
op de markeringen op het apparaat. Op deze manier wordt de blokkade tegen het starten van het
apparaat in geval van onjuiste montage verwijderd
Plaats de drukker (7) in de opening (17). Schuif de bakjes (4) onder de sapafvoer (12) en
7
afvalafvoer (13).
VOORBEELD
● wortel
● rode biet
● selderij
● tarwe
● gerst
● appels
VOORBEREIDING
Was alle producten en snijd wortel in zo lang mogelijke
stukken zodat het gemakkelijk door het toevoerkanaal kan
gaan.
Snijd een grote wortel alleen langs in vier delen. Snijd de
groene punt ongeveer 1 cm af. Duw de laatste delen van de
stukken met de drukker.
– Als rode bieten, selderij niet helemaal passen, snijd ze
in kleinere stukjes
Snijd het gras op de gewenste lengte en spoel het af. Zet een
kleine hoeveelheid gras in de invoeropening - dit zorgt een
beter persresultaat. Gebruik indien nodig de drukker.
– groene groenten: zet er niet te veel tegelijk in - het zal
moeilijk zijn om ze te persen.
Kies vooral van harde, sappige soorten. Zolang hele vruchten
in de toevoerkamer passen, kunnen ze dan net zo lang
worden geperst. Snijd ze anders in kleinere stukken.
63