Préparation De Fruits Et Légumes - MPM MSO-16 Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 48
ATTENTION! L'extracteur pour fruits et légumes MPM est équipé d'un moteur à engrenages réducteur de vi-
tesse, de sorte que l'appareil a besoin de temps pour traiter les ingrédients utilisés. Le fait de se précipiter,d'es-
sayer de mettre beaucoup de fruits et de légumes à la fois, ainsi que d'appuyer fortement sur le poussoir peut
provoquer un blocage de l'appareil.
PRÉPARATION DE FRUITS ET LÉGUMES
TYPE DE PRODUITS
LÉGUMES-RACINES DURS
Remarque : ne mettez pas beaucoup de légumes ou
de fruits dans l'appareil à la fois. Une grande quantité
pourrait obstruer le canal de chargement ou la vis de
pressage, ce qui pourrait bloquer la machine.
RAPPEL : Pressez fermement les légumes ou les fruits durs contre le mécanisme qui tourne lentement. Pour plus de facilité, coupez les plus
grosses carottes dans le sens de la longueur, en deux morceaux ou plus. Utilisez le poussoir pour presser la dernière partie des produits pressés.
HERBES DE CÉRÉALES
RAPPEL : Les herbes contiennent des ingrédients qui provoquent la formation de mousse pendant le pressage. Afin de minimiser ce phénomène,
les herbes doivent être pressées lorsqu'elles sont fraîches. Vous pouvez également refroidir l'herbe et la vis de pressage en les mettant au
réfrigérateur pendant la nuit et au moins 2 heures avant l'extrusion ou les asperger d'eau froide juste avant. Si cela ne vous dérange pas de
mélanger du jus d'herbe avec du jus de carotte, vous pouvez obtenir une très grande quantité de jus d'herbe tout en pressant une quantité
minimale de carottes, cela vous aidera à nettoyer la passoire pendant le pressage.
FRUITS DURS
52
Placez la chambre de chargement (6) sur le récipient (5), en faisant coïncider les rainures du bol
avec les languettes, et tournez la chambre de chargement (6) dans le sens horaire jusqu'à la butée,
6
de sorte que la languette de sécurité de la chambre (6) s'insère dans l'encoche de la station de
travail (1) jusqu'à ce que le loquet s'enclenche. Faites attention aux marquages sur l'appareil. Cela
élimine le blocage contre le démarrage de l'appareil avec une installation incorrecte.
Insérez le poussoir (7) dans l'ouverture (17). Faites glisser les récipients (4) sous les sorties de jus
7
(12) et de déchets (13).
EXEMPLE
● carotte
● betterave
● céleri
● blé
● orge
● pommes
PRÉPARATION
Lavez tous les produits et coupez les carottes en morceaux
aussi longs que possible pour qu'elles passent facilement
dans le canal de chargement.
Coupez une grosse carotte dans le sens de la longueur en
quatre morceaux seulement. Coupez l'extrémité verte sur
environ 1 cm. Poussez les parties finales des morceaux avec
le poussoir.
– betteraves, céleri - s'ils n'entrent pas en entier - coupez
les en petits morceaux
Coupez l'herbe à la longueur désirée et rincez-la. Mettez de
petites quantités d'herbe dans l'ouverture - cela donnera
un meilleur résultat lors du pressage. Si nécessaire utilisez
le poussoir.
– herbes : n'en mettez pas trop à la fois - il sera difficile
de les presser.
Choisissez principalement des espèces dures et juteuses. Les
fruits peuvent être pressés entiers, à condition qu'ils entrent
dans le chargeur. Sinon, coupez-les en plus petits morceaux.

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