Table des Matières
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Pourquoi attendre la neige? Le chocolat chaud
prêt en un instant est un régal en tout temps.
Donne une portion.
½
tasse (125 ml) de lait entier froid
1½ c. à soupe (22 ml) de sirop de chocolat
1.
Verser le lait dans le réservoir du mousseur muni
du fouet. Poser le couvercle et appuyer sur
le bouton de marche.
2.
Verser le sirop dans une tasse.
3.
Lorsque le lait est chaud, le verser dans la tasse
et remuer. Servir immédiatement.
Café au lait australien
Appelé « Flat White » en Australie et en
Nouvelle-Zélande, ce café au lait est combiné
Donne une portion.
½
tasse (125 ml) de lait écrémé froid
1
expresso standard
1.
Verser le lait dans le réservoir du mousseur muni
du fouet. Poser le couvercle et appuyer sur
le bouton de marche.
2.
Lorsque le lait a fini de mousser, le verser dans
une tasse en utilisant une cuillère pour retenir
la mousse. Verser l'expresso sur le lait.
3.
Garnir d'une noisette de mousse et servir
immédiatement.
Café au lait français
À la différence du café au lait italien à base d'expresso,
celui-ci est fait de café fort infusé.
Donne une portion.
½
tasse (125 ml) de lait entier froid
½
tasse (125 ml) de café fort frais infusé
1.
Verser le lait dans le réservoir du mousseur muni
du fouet. Poser le couvercle et appuyer sur
le bouton de marche.
Chocolat chaud
sur le lait mousseux.
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