Table des Matières
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Cette boisson ultra riche est une merveilleuse
façon de terminer un repas spécial
Donne une portion.
¼
tasse (60 ml) de lait écrémé froid
1
expresso standard
1
c. à soupe (15 ml) de sirop de chocolat
2
c. à soupe (30 ml) de crème fouettée sucrée
1
c. à thé (5 ml) de copeaux de chocolat amer
ou poudre de cacao non sucré comme
garniture
1.
Verser le lait dans le réservoir du mousseur muni
du fouet. Poser le couvercle et appuyer sur
le bouton de marche.
2.
Verser l'expresso et le sirop de chocolat dans
une tasse et remuer. Lorsque le lait a fini de
mousser, le verser dans la tasse, en utilisant
une cuillère pour retenir la mousse.
3.
Garnir d'une noisette de mousse, coiffer
de crème fouettée et garnir de chocolat.
Servir immédiatement.
Une boisson terriblement rafraîchissante
lors des journées chaudes d'été!
Donne une portion.
2
c. à soupe (30 ml) de lait écrémé froid
4
glaçons
1
expresso standard, froid
¹⁄ ³ tasse (75 ml) de lait entier
1.
Verser le lait écrémé dans le réservoir du
mousseur muni du fouet. Poser le couvercle
et appuyer sur la touche LAIT FROID.
2.
Mettre les glaçons dans un grand verre,
ajouter l'expresso et le lait entier. Remuer.
3.
Lorsque le lait a fini de mousser, garnir
le café de mousse. Servir immédiatement.
Café moka
Cappuccino glacé
10
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